¿Cuáles son los requisitos para la configuración de los edificios de las granjas de ganado vacuno?
El propósito de construir un cobertizo para ganado es crear un ambiente de vida adecuado para el ganado y garantizar la salud del ganado y el funcionamiento normal de la producción. Gastar menos capital, piensos, energía y mano de obra para obtener más productos ganaderos y mayores beneficios económicos. Por lo tanto, se deben dominar los siguientes principios al diseñar alojamientos para ganado vacuno.
(1) Cumplir con los requisitos de calidad ambiental de los cobertizos para ganado: un entorno adecuado puede liberar completamente el potencial de producción del ganado y mejorar la utilización del alimento. En términos generales, la productividad del ganado es del 20 al 30% dependiendo del entorno. Una temperatura ambiente inadecuada puede reducir la productividad del ganado entre un 10 y un 30%. Sin un entorno adecuado, incluso si se suministra pienso a precio completo, el pienso no se puede convertir en productos animales en la máxima medida, lo que reduce la utilización del pienso. Se puede observar que al construir un establo se deben cumplir los requisitos de diversas condiciones ambientales de las vacas lecheras. Los requisitos para la calidad del entorno ecológico de los establos para ganado se muestran en la Tabla 7-3.
Tabla 7-2 Requisitos de calidad del ambiente ecológico para galpones de ganado
Tabla 7-3 Requisitos de calidad del ambiente del aire para galpones de ganado
*: PM 10 es un diámetro de ≤10 micrones de partículas respirables TSP es materia particulada suspendida total;
(2) Cumplir con los requisitos de la tecnología de producción: la tecnología de producción de ganado vacuno incluye la composición del ganado y los métodos de rotación, transporte de forraje, alimentación, agua potable, eliminación de estiércol, etc. , así como medidas técnicas como medición, pesaje, recolección e inseminación de semen, prevención y control, y cuidados de la producción. La construcción de galpones ganaderos debe integrarse con la tecnología de producción del campo. De lo contrario, traerá inconvenientes a la producción o incluso hará que sea imposible producirla.
③Cumplir con los requisitos de salud y prevención de epidemias: las epidemias amenazarán las granjas ganaderas y causarán pérdidas económicas. Mediante la construcción de establos estandarizados y la creación de un entorno adecuado para el ganado, se evitará o reducirá la aparición de enfermedades. Además, se debe prestar especial atención a los requisitos de higiene en la construcción de establos para facilitar la implementación del sistema de prevención de epidemias veterinarias. De acuerdo con los requisitos de prevención de epidemias, la planificación del sitio y el diseño del edificio deben realizarse de manera razonable, se debe determinar la orientación y el espaciado de los establos para el ganado, se deben establecer instalaciones de desinfección y se deben organizar razonablemente las instalaciones de tratamiento de aguas residuales.
④ Económico y razonable: bajo la premisa de cumplir con los tres requisitos anteriores, minimice el costo del proyecto y la inversión en equipos para reducir los costos de producción. Por lo tanto, la construcción del establo debe aprovechar al máximo las condiciones favorables de la naturaleza (como ventilación natural, iluminación natural, etc.), utilizar materiales locales tanto como sea posible, adoptar prácticas de construcción locales y reducir adecuadamente el área de edificios auxiliares.
(2) Requisitos de configuración para los edificios de las granjas de ganado vacuno
La configuración de los edificios de las granjas de ganado vacuno debe adaptarse a las condiciones locales, ser propicia para la producción, la prevención de epidemias y la seguridad, y ser ordenada. y compacto, tiene una alta utilización de la tierra y ahorra inversión, económico y práctico.
① Establo de vacas: China tiene un territorio vasto, y el clima es muy diferente entre el norte y el sur, y el este y el oeste. Los requisitos de construcción del establo también son diferentes. El norte necesita protección contra el frío y el sur necesita protección contra el golpe de calor. En la región central, debemos considerar tanto la protección contra el frío como la prevención del golpe de calor. Por tanto, las formas arquitectónicas de los bullpens son diferentes.
La forma del establo depende de la escala y del método de crianza. La construcción del establo debería facilitar la alimentación y el manejo, la iluminación, la prevención del golpe de calor en verano, la protección contra el frío y la prevención de epidemias en invierno. Cuando se construyen varios establos, los ejes largos deben disponerse en paralelo. Cuando existan más de cuatro establos, se podrán disponer en dos hileras paralelas, alineadas delante y detrás, con una distancia superior a 10 metros.
②Cobertizo de alimento: la ubicación del cobertizo de alimento debe seleccionarse a una distancia moderada de cada establo. La ubicación es ligeramente más alta, seca y ventilada, y es propicia para el transporte de productos terminados a cada establo.
③ Cobertizos y graneros para heno: Los cobertizos y graneros para heno deben ubicarse lo más lejos posible del viento, con una distancia de al menos 50 metros de las casas circundantes. Deben construirse por separado para evitar que la hierba suelta interfiera con la belleza del granero y para lograr la seguridad contra incendios.
④ Bodega o silo de ensilaje: El principio de selección del sitio de construcción de silo o silo es el mismo que el del silo de pienso. La ubicación es moderada y el terreno alto para evitar la contaminación por aguas residuales como heces y orina. Al mismo tiempo, es necesario considerar la conveniencia del transporte al entrar y salir de materiales y reducir la intensidad de la mano de obra.
⑤ Sala veterinaria: el establo de aislamiento debe ubicarse a favor del viento de la granja ganadera, relativamente remoto, para facilitar el aislamiento y reducir la propagación de la contaminación del aire y el agua.
⑥Dormitorios de oficinas y personal: ubicados en una zona más alta contra el viento fuera de la granja ganadera para evitar la contaminación del aire y el agua y las epidemias. Se deben instalar salas o piscinas de desinfección en la entrada de la finca ganadera, oficinas y dormitorios del personal, y deben ser supervisadas por personal dedicado.
(3) Proceso de alimentación y parámetros de diseño
① Métodos de alimentación del ganado vacuno: incluida la alimentación atada y la alimentación no atada. En la actualidad, la alimentación atada se utiliza principalmente. La alimentación, el cepillado del estiércol, la limpieza del estiércol y otras operaciones se llevan a cabo en el establo. Fuera del establo se instala un área de juegos y un dispositivo de agua potable para que las vacas se muevan libremente y beban agua. La ventaja de este tipo de gallinero es que se puede mantener y tratar por separado, lo que facilita la observación del período de celo de las vacas. Si hay enfermedades o anomalías, se pueden descubrir fácilmente y tratar a tiempo, lo que puede prevenir resfriados en invierno y golpes de calor en verano. La desventaja es el mayor costo.
②Manejo de grupo: el ganado vacuno generalmente se divide en tres etapas de alimentación: la primera etapa es la etapa de cría antes de los 6 meses de edad; la segunda etapa es la etapa de reproducción de 7 a 18 meses de edad; es 18 La etapa de producción después de los meses de edad (o producción de engorde o producción de cría). Alimentación en diferentes grupos y casas en diferentes etapas. Durante las etapas de reproducción y producción también se debe considerar la alimentación y el manejo de los grupos de machos y hembras.
③Formas de galpones para ganado: Según los requisitos de uso y la estructura del corral del galpón para ganado, se divide en galpones cerrados, galpones semiabiertos y galpones abiertos. Según la disposición de las camas para vacas en el establo, se pueden dividir en hilera simple y doble, cabeza con cabeza y cola con cola. Generalmente, el tipo de una sola fila se usa para menos de 20 cabezales, y el tipo de dos filas o de varias filas es adecuado para más de 20 cabezales. El establo de engorde de vacas puede ser del tipo abierto de dos hileras, con 1 establo de vacas, de 50 a 100 vacas. Además, según los diferentes objetos de cría, los establos para ganado se pueden dividir en establos para vacas de cría, establos para vacas de cría, establos para vacas de cría, establos para vacas de parto, etc.
④ Densidad de población: Utilice el método de alimentación dispersa. El área del establo requerida para cada vaca (incluidas las áreas interiores y exteriores) se muestra en la Tabla 7-4.
Tabla 7-4 Área requerida para cada vaca de carne
Nota: Citado de normas extranjeras.
El ganado de engorde en libertad debe criarse en un corral de 10 a 20 cabezas de ganado.
El área ocupada por el lecho de vaca para ganado vacuno atado es de 1,4~1,5m2/cabeza para vacas lecheras y de 2,1~2,3m2/cabeza para vacas adultas mayores de 6 meses.
⑤Factores ambientales: las vacas tienen poca resistencia al calor y una fuerte resistencia al frío, y su rendimiento productivo disminuye fuera del rango de temperatura adecuado. El límite de temperatura resistente al frío es de 4 ℃ y el límite de temperatura resistente al calor es de 25 ℃.
(4) Construcción del establo
①Requisitos de construcción: la construcción del establo debe basarse en los cambios de temperatura locales y el propósito de producción del establo. La construcción de un establo debe ser sencilla, utilizar materiales locales, económica y práctica, cumplir con los requisitos de salud veterinaria y ser científica y razonable. Si las condiciones lo permiten, se pueden construir establos duraderos y de buena calidad.
El establo debe ser seco, cálido en invierno y fresco en verano. El suelo debe estar aislado, impermeable y antideslizante. Las aguas residuales y las heces deben evacuarse fácilmente al exterior del establo. La casa está limpia y el aire es fresco. Debido a que el viento en invierno y primavera proviene principalmente del noroeste, es mejor sentarse en un almacén orientado al sur o sureste. El establo debe tener un cierto número y tamaño de ventanas para garantizar suficiente luz solar y circulación de aire. El techo tiene cierto espesor y buenas prestaciones de aislamiento térmico. El diseño de las distintas instalaciones del cobertizo debe ser científico y razonable para facilitar el crecimiento del ganado vacuno.
②Estructura básica
A. Cimentación y pared: profundidad de cimentación 80 ~ 100 cm, espesor de pared de ladrillo 24 cm, altura de cumbrera del techo de establo de doble pendiente 4,0 ~ 5,0 metros, delante y detrás Altura del alero 3,0 ~ 3,5 metros. La parte inferior de la pared interior del establo está equipada con una valla para evitar que el vapor de agua penetre en la pared y mejorar la firmeza y el aislamiento térmico de la pared.
b Puertas y ventanas: Alto de puerta 2,1 ~ 2,2 m, ancho 2,0 ~ 2,5 m. La puerta se configura generalmente como puerta doble, pero también se puede configurar como puerta enrollable o como puerta de un solo lado empujada hacia un lado de la pared. Debe haber algunas ventanas cerradas con una altura de 1,5 m, un ancho de 1,5 m y una altura de 1,2 m del suelo.
Cubierta: La cubierta a doble vertiente es la más utilizada en los establos de ganado vacuno. Este tipo de techo se puede aplicar a establos de ganado de luces largas y a ganado de varios tamaños. Este tipo de tejado es económico, tiene buenas propiedades de aislamiento térmico y es fácil de construir.
D. Camas y comederos para ganado vacuno: La mayoría de explotaciones ganaderas de carne se alimentan a través de grupos de comederos. Generalmente se requiere que la cama para el ganado tenga entre 1,6 y 1,8 m de largo y entre 1,0 y 1,2 m de ancho. La pendiente del lecho del ganado es de 1,5 y el final del abrevadero es alto. Los materiales de construcción de los lechos de vacas pueden ser cemento, ladrillos o tierra directa. El piso de cemento no puede ser liso; el piso de ladrillo es de ladrillos; el lecho de tierra se nivela, se cubre con arena y grava, luego se coloca una capa de concreto y se compacta. Lo mejor para las granjas ganaderas de pequeña escala es tener lechos de tierra para el ganado.
El comedero se sitúa delante del lecho de la vaca. El comedero fijo de cemento es el más práctico, con un ancho de 0,6-0,8 m, un fondo de 0,35-0,40 m y forma de arco. El fondo interior del comedero es de 0,2 a 0,3 m más alto que la cama de las vacas, el borde interior del comedero tiene una altura de 0,4 m (cerca de la cama de las vacas) y el borde exterior tiene una altura de 0,6 m (cerca de la pasarela). La artesa está equipada con columnas horizontales, a 6.544 metros del suelo. Para facilitar la operación y ahorrar mano de obra, es mejor construir un comedero alto, 0,3 metros más alto que el lecho de las vacas, y los comederos inferiores deben integrarse en uno. Es decir, los bordes exteriores de las ranuras y canales están en un plano horizontal.
E. Canales y zanjas de estiércol: galpones para vacas de doble hilera, alimentación cabeza a cabeza, el ancho del canal central es de 1,4 ~ 1,8 m. El ancho del canal debe ser adecuado para el paso. de camiones de pienso. El surco de la carretera está integrado y el ancho de la carretera es de 3 metros (incluido el ancho del surco). El ancho de la zanja de estiércol debe ser de 0,25 ~ 0,3 m de ancho, 0,15 ~ 0,3 m de profundidad y la pendiente debe ser de 1: 50 ~ 100.
F. Campo deportivo, abrevadero, valla: La longitud del campo deportivo debe estar alineada con la longitud del establo, ordenada y bonita, y aprovechar al máximo el terreno. El ancho se debe calcular en base al diseño y cálculo de 10 m2 por vaca (5 m2 para ganado de engorde). El parque infantil debe tener cierta pendiente para facilitar el drenaje. El patio de juegos puede ser mitad piso de cemento o ladrillo, mitad piso de barro, con una cerca en el medio. La capa de suelo está abierta cuando está seca y cerrada cuando llueve o está mojada. El ganado necesita beber agua en todo momento, por lo que además de beber agua dentro de la casa, se debe habilitar un bebedero al lado del campo deportivo. El tanque de agua mide entre 3 y 4 metros de largo, 70 cm de ancho en la parte superior, 40 cm de ancho en la parte inferior y 40 a 70 cm de alto. Debería haber un bebedero por cada 25 a 40 vacas. Se debe construir una valla alrededor del recinto deportivo, que puede estar hecha de tubos de acero, pilotes de cemento o alambre de púas. Altura de 1,5 a 1,8 metros, necesaria para que sea resistente y duradera.
(5) Construcción de establo
① Establo cerrado: mayoritariamente atado. Hay dos tipos: tipo de fila única y tipo de fila doble.
A. Fila única: Sólo hay una fila de lechos para vacas. Este tipo de establo tiene una envergadura pequeña, fácil construcción y buena ventilación. Es adecuado para la construcción de establos abiertos o semiabiertos y es adecuado para establos pequeños.
B. Doble fila: Hay dos filas de lechos para vacas. Generalmente se construye un establo, con alrededor de 100 vacas, divididas en dos unidades, con una luz de 10 a 12 metros, que pueda cumplir con los requerimientos de ventilación natural. El tipo de cola a cola tiene un canal de limpieza de estiércol en el medio y canales de alimentación en ambos lados. El tipo cabeza a cabeza tiene un canal de alimentación en el medio y un canal de limpieza de heces en ambos lados. Para bullpens cerrados, se utiliza ampliamente una disposición de extremo a extremo. Debido a que la cabeza de la vaca mira hacia la ventana, es propicio para respirar aire fresco y recibir luz solar fácilmente en invierno, lo que reduce la propagación de enfermedades. También puede evitar la contaminación de las paredes con heces y orina y mantenerlas limpias e higiénicas, pero es un poco incómodo distribuir el pienso. Los pros y los contras del cara a cara son exactamente lo opuesto a los del cola con cola.
② Establo semiabierto: Un establo semiabierto tiene paredes en tres lados, un techo en el lado soleado y una cerca en el lado abierto. La apertura de este tipo de establo se puede bloquear en invierno para formar un estado cerrado. Con ello se consigue el propósito de ventilar en verano, mantener el calor en invierno y mejorar el microclima de la casa. En comparación con los establos cerrados, este tipo de establo es de bajo costo y ahorra mano de obra.
③Establo para vacas con cobertizo de película plástica: El cobertizo para vacas con cobertizo de película plástica es un tipo de establo semiabierto aislado introducido en las zonas frías del norte de mi país en los últimos años. En invierno, los establos semiabiertos o abiertos se cierran con películas plásticas para aprovechar la energía solar y el calor emitido por el ganado para aumentar la temperatura de los establos. Las películas plásticas también evitan la pérdida de calor.
La luz solar es la principal fuente de calor en el invernadero. Por lo tanto, al diseñar y construir un invernadero, primero se debe resolver el problema de la iluminación, especialmente en invierno, cuando la luz solar es débil y la temperatura es baja, la luz solar debe transmitirse al invernadero al máximo.
Se debe prestar atención a las siguientes cuestiones al construir un cobertizo para vacas con película plástica:
A Elija la orientación adecuada: el cobertizo para vacas con película plástica debe mirar hacia el norte y el sur y extenderse hacia el este. -Oeste. En áreas con mucho frío por la mañana, grave contaminación del aire y baja transmitancia de luz solar, es mejor ir hacia el oeste, lo que puede extender el tiempo de luz solar por la tarde y ayudar a mantener el calor por la noche. Las zonas que no sean demasiado frías por la mañana y tengan una alta transparencia atmosférica deberían utilizar el lado este para facilitar la iluminación matutina. Algo así como 5, probablemente no más de 10.
B. Elija la película plástica adecuada: debe elegir polietileno y otras películas plásticas con alta transmitancia de luz solar y baja transmitancia de radiación de onda larga del suelo, con un espesor de 80 ~ 100 micras.
C. Ángulo de techo razonable: el ángulo del techo se refiere al ángulo entre la superficie del techo del invernadero y el suelo. Los ángulos superiores de iluminación óptimos son diferentes en diferentes latitudes, como se muestra en la Tabla 7-5.
Tabla 7-5 Ángulo de iluminación óptimo en diferentes latitudes ()
D Ventilaciones razonables: La ventilación de escape del cobertizo está ubicada en el lado del techo a favor del viento y en la parte superior. parte está protegida El área de la campana y el puerto de escape es de 20 cm × 20 cm. La entrada de aire está ubicada en la mitad de la parte inferior de la pared interior del invernadero, con un área la mitad que la salida de aire. Se establece una salida de aire cada 3 metros.
④Establo ensamblado: El establo ensamblado está fabricado en acero, fabricado en fábrica y equipado en el sitio. El techo está hecho de láminas galvanizadas o paneles solares, y las vigas del techo están soldadas con ángulos de acero; el comedero en forma de U y el tanque de agua están hechos de acero inoxidable y se pueden ajustar libremente según la altura del ganado.
El interior de un establo prefabricado es básicamente el mismo que el de un establo ordinario. Su aplicabilidad y cientificidad se reflejan principalmente en las vigas del techo, los techos y las paredes, así como en el equipo de alimentación ajustable.
Las vigas de la armadura del techo están prefabricadas con ángulos de acero y se pueden instalar después de construir los pilares del puente. La parte superior de la viga del marco es una correa soldada con acero en ángulo y acero redondo.
La cubierta está compuesta por chapa de hierro galvanizado de 3 mm de espesor, plancha de poliestireno expandido de 4 cm de espesor y tejas de chapa de hierro galvanizado de 5 mm de espesor de abajo hacia arriba. El material del tejado se atornilla a las correas y tiene una capota ajustable en la cumbrera.
El muro de unos 60 cm es una estructura de ladrillo-hormigón (no se requiere muro para establos vallados). Hay un muelle de hormigón armado debajo de cada viga y columna, y las otras partes son capas superficiales de mortero de cemento. Las paredes que superan los 60 cm se dividen en tres estructuras: las partes en forma de media luna en ambos extremos del techo y las paredes a ambos lados del dormitorio de los criadores y del forraje son "paredes Teck". el centro del ángulo de acero se rellena con un tablero de espuma de 4 cm de espesor, el marco se abrocha con placas de colores metálicos, se fija una capa de malla de acero dentro del marco y se aplica mortero de cemento sobre las paredes divisorias de los criadores; ' los dormitorios, las casas de forraje y los establos son paredes de ladrillo comunes y las paredes exteriores están hechas de mortero de cemento. Instale persianas enrollables móviles en la pared a más de 60 cm delante y detrás del cobertizo. La persiana enrollable está dividida en dos capas, la capa exterior es una cortina de algodón hecha de algodón acrílico intercalada entre capas dobles de tela para cortinas, y la capa interior es una cortina de una sola capa hecha de una sola capa de tela para cortinas. Se instala una malla de acero entre las persianas enrollables de dos capas y las persianas enrollables de doble capa se fijan con cuerdas resistentes al viento.
El establo ensamblado tiene tecnología de diseño avanzada, es aplicable, duradero, hermoso, simple de hacer, ahorra tiempo y moderadamente rentable.
A. Gran aplicabilidad: buen aislamiento térmico y efecto de ventilación. Las paredes delanteras y traseras del establo se han sustituido por contraventanas móviles. En verano, las contraventanas se pueden levantar para convertir el establo cerrado en un cobertizo con buena ventilación natural. Se instala una capota ajustable en el techo. En invierno, cuando se bajan las persianas, las láminas de mariposa en la tapa de ajuste de ventilación descargan el amoníaco en la habitación, logrando así el efecto de ventilación.
B. Durabilidad: Las vigas, techos y paredes del establo están cuidadosamente diseñados según principios mecánicos y fabricados con materiales inoxidables de alta calidad. Son ligeros y duraderos, con un servicio general. vida útil superior a 20 años (excepto persianas enrollables).
C. Hermoso: La pared exterior del establo está hecha de una placa de color metálico (azul), que es limpia, elegante y muy hermosa.
D. Costo moderado: Calculado en base al área de construcción, el costo por metro cuadrado es aproximadamente el 80% del de una estructura de ladrillo-hormigón o de un establo con estructura de madera.
E. Construcción rápida: estructura sencilla, prefabricado en fábrica e instalación en obra. Por tanto, ahorra tiempo. Generalmente, un establo estándar se puede construir en 15 a 20 días.