¿Qué significa Changxia? ¿Qué comer durante el largo verano?
Significado: Changxia es el séptimo término solar en el calendario lunar y el primer término solar en verano, lo que anuncia el inicio oficial de la temporada de verano. Cuando el sol alcanza los 45 grados de longitud, es el término solar de Changxia. Dou se refiere al sureste y la dimensión es el largo verano. Todas las cosas han crecido hasta el día de hoy, de ahí el nombre de Changxia.
En astronomía, Changxia dice que despedir la primavera es el comienzo del verano. Cuando la temperatura aumenta significativamente, llega el calor sofocante, aumentan las tormentas y los cultivos entran en la temporada alta, la gente está acostumbrada a considerar el largo verano como un término solar importante.
Comer:
Changxia es el comienzo del verano. En verano, la gente de Shengzhou come huevos para el corazón, brotes de bambú para las piernas, frijoles para los ojos y personas para el cuerpo. El propósito es orar por la salud del cuerpo, corazón, piernas y otras partes importantes, prevenir enfermedades y sobrevivir con éxito al caluroso verano.
En los viejos tiempos, en las zonas rurales, los frijoles de cinco colores, como los frijoles rojos, la soja, los frijoles negros, los frijoles mungo y los frijoles mungo, se mezclaban con arroz blanco para cocinar "arroz de cinco colores". Más tarde, evolucionó hasta utilizar carne de soja japonesa para cocinar arroz glutinoso. El plato consiste en sopa de amaranto y corvina amarilla, que se llama "arroz largo de verano". Se alimentan unos a otros con huevos hervidos en té negro o cáscaras de nueces, llamados "huevos de Changxia".
Teje la funda del huevo con hilos de colores y cuélgala en el pecho del niño o en las cortinas. Los niños juegan con huevos largos de verano. La cáscara del huevo debe ser fuerte pero no rota para ganar. Como dice el refrán, "si tienes huevos en el pecho durante el largo verano, los niños no los sufrirán". La aparición del verano es común en verano, incluyendo distensión abdominal, anorexia, fatiga y pérdida de peso, especialmente en los niños. También hay cuerdas de seda de cinco colores para niños, llamadas "cuerdas Changxia".
Ese día, era costumbre en Ningbo comer "brotes de bambú de hueso de pie", que se cocinan con brotes de bambú negro. Cada raíz mide de tres a cuatro pulgadas de largo y no se corta. Al comer, elija dos brotes de bambú del mismo grosor y cómelos de un bocado. Se dice que comerlos hará que sus pies y huesos estén sanos. Luego comí verduras blandas (verduras Junda) y me dijeron que después de comerlas no me daría picazón en verano y que mi piel quedaría tan suave como las verduras blandas.