El entorno para el cultivo de la vid

Las uvas se cultivan en parcelas fértiles, ventiladas, soleadas y con buen drenaje. La siembra de primavera se utiliza principalmente en el norte de mi país y la siembra en el campo generalmente se puede realizar entre mediados y finales de abril. Antes de plantar, use un cuchillo afilado para limpiar el apósito en el exterior de la interfaz del injerto (después de que las plántulas injertadas sobrevivan, el portainjerto germinado en la parte inferior de la interfaz del injerto debe limpiarse a tiempo para garantizar la pureza y el crecimiento de la variedad), entierra las plántulas plantadas en el suelo, y el cuello de la raíz obtiene suficiente humedad para prepararse para la siembra, y luego se entierra en un pequeño montículo con tierra fina para retener la humedad y evitar la sequedad, permitiéndole germinar temprano.

Ambiente de cultivo

Temperatura

La temperatura mínima requerida para el crecimiento de la uva es de aproximadamente 12 ℃-15 ℃, la temperatura mínima del suelo es de aproximadamente 10 ℃-13 ℃ , y el tiempo máximo de floración es La temperatura óptima es de aproximadamente 20 ℃, y la temperatura óptima para la expansión de la fruta es de 20 ℃ -30 ℃. Si la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, el colorante y el contenido de azúcar serán mejores. Después de que las uvas broten en primavera. Si la temperatura aumenta demasiado rápido, fácilmente provocará que las ramas crezcan demasiado rápido, lo que provocará una longitud insuficiente de los nudos y una fertilización deficiente durante la floración. En caso de primavera fría, preste atención a aplicar más fertilizantes con fósforo y materia orgánica con alto contenido de carbono, y reduzca los fertilizantes nitrogenados tanto como sea posible.

Humedad

Las uvas tienen una gran demanda de agua. Controlar estrictamente la humedad del suelo es un requisito previo para producir buenas uvas. Las uvas necesitan más agua en el período de crecimiento inicial o vegetativo, y menos agua en el período de crecimiento tardío o de fructificación, por lo que se debe evitar dañar el sistema radicular para no afectar la calidad. Las uvas están protegidas de la lluvia y el rocío. Años de lluvia pueden provocar fácilmente una luz solar insuficiente y una fotosíntesis limitada. La absorción excesiva de agua puede provocar fácilmente un crecimiento excesivo de ramas y una alta humedad, lo que fácilmente puede provocar diversas enfermedades, como viruela negra, moho gris, etc. Por lo tanto, es ideal mantener las ramas a 40-70 cm durante la floración, también se debe controlar la cantidad de riego en la zona de agrietamiento del fruto durante el período de fructificación. En áreas con escasez de agua y propensas a la sequía, la paja debe cubrirse adecuadamente para mantener la humedad del suelo y controlar el crecimiento del pasto.

Iluminación

Las uvas deben tener una cierta intensidad de luz durante el crecimiento normal. Sin embargo, cuando la luz es demasiado fuerte, especialmente cuando las uvas entran en la etapa de núcleo duro, las quemaduras solares son mayores. probable que ocurra. En este momento, puedes utilizar bolsas u hojas de plantas para conservar la mayor cantidad de hojas posible para cubrir las uvas. Cuando no hay suficiente luz solar, es fácil provocar una mala caída de la corola durante el período de floración y una baja tasa de fertilización durante la etapa de diferenciación de los botones florales, los botones florales están poco diferenciados y tienen muchos frutos partenocárpicos durante el período de crecimiento; Entrenudos blancos y largos. Sin frutos ni partenocarpia; mala calidad durante la etapa de expansión del fruto; color pobre y contenido de azúcar reducido cuando está maduro.

Valor nutricional

Composición nutricional de la uva Las uvas no sólo son deliciosas, sino que también tienen un alto valor nutricional. El contenido de azúcar de las uvas en las bayas maduras alcanza entre el 10% y el 30%, principalmente glucosa. Los diversos ácidos de frutas de las uvas ayudan a la digestión. Comer más uvas puede fortalecer el bazo y el estómago. Las uvas contienen minerales como calcio, potasio, fósforo y hierro, además de vitaminas B1, B2, B6, C y P. También contienen una variedad de aminoácidos que el cuerpo necesita. Comer uvas con regularidad tiene grandes beneficios para la neurastenia y la fatiga.