Mi esposa trajo algunos hongos marinos secos de un viaje a Qingdao, pero no sabía qué hacer. Quien me puede dar una respuesta

Las funciones del hongo y del hongo negro son las mismas. Remojar en agua fría durante 2-3 horas. Si tienes prisa, también puedes sumergirte en agua tibia. El agua tibia se absorbe más rápido, pero se perderán nutrientes.

Puedes utilizar hongos para hacer huevos fritos, o utilizar hongos para freír carne, o blanquearla en agua y sumergirla en el condimento de mostaza preparado. Ambos están bien.