¿Cómo hacer pastel de durazno verde?

Condimento

Harina

130g

Harina de frijol mungo

130g

Condimento

Aceite de cacahuete

180g

Azúcar

130g

Bicarbonato de sodio

1/2 cucharada

Polvo para hornear

1/4 de cuchara

huevo (de gallina)

Pasos

1. Mezcle la harina y el polvo de frijol mungo con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.

2. Batir un huevo, añadir el azúcar y el aceite de cacahuete y remover.

3. Mezcle el huevo líquido, agregue la harina, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa.

4. Dividir la masa en partes del mismo tamaño, formar bolitas, ponerlas en el molde y presionar para formar el patrón.

5. Coloca el bizcocho de melocotón desmoldado en la bandeja del horno.

6. Pincelar con huevo batido, hacer algunos sin huevo batido, precalentar el horno a 180 grados,

7. Hornear la capa media, a fuego superior e inferior, durante unos 20 minutos. .

8. Tarta de melocotón a la plancha