¿Cómo elegir lavanda?

Recolección de lavanda: cuando el 30% de las flores del campo se han marchitado y el 70% ha florecido, el mejor momento para recogerlas suele ser a las 10 de la mañana en un día soleado. Al cosechar no quedan hojas ni restos. Las flores recogidas se transportan de regreso al taller para su procesamiento de manera oportuna, y las que no pueden procesarse temporalmente se colocan debajo de una pérgola para que se enfríen.

La lavanda es una fragante flor de color púrpura, también conocida como la "planta del perfume tranquilo" y la "hierba aromática". La lavanda se originó en regiones mediterráneas como Provenza, Francia, y se cultiva ampliamente en el Reino Unido y Yugoslavia. El lenguaje floral de la lavanda significa "fragancia". Cuando vas a un campo de lavanda, a menudo te sientes atraído inconscientemente por su fragancia especial, por eso a la lavanda también se le llama "por vainilla".