¿A qué ciudad pertenece Xitang?
Xitang está ubicado en el condado de Jiashan, ciudad de Jiaxing, provincia de Zhejiang
Especialidad local de Xitang
Vino de arroz de Jiashan: la base de producción de vino de arroz más grande del país es la bodega Jiashan en Xitang. La buena cerveza es particularmente sobresaliente. Cerdo al vapor con hojas de loto y harina: un plato tradicional famoso en la ciudad antigua, con un sabor único, carne crujiente y glutinosa, fragante y no grasosa.
Tarta Bazhen: elaborada a partir de ocho tipos de medicina tradicional china. Por motivos de higiene, ya no se produce el auténtico bizcocho al vapor. (El auténtico contiene gusanos)
Tofu apestoso: un plato popular en el sur del río Yangtze Hay mucha gente a la que le gusta. Ahora los restaurantes del sur del río Yangtze lo llaman "Qianli Piaoxiang. ".
Rojo de junio: Se refiere específicamente al cangrejo de río producido en el sexto mes del calendario lunar. Tiene un cuerpo pequeño, una carne de cangrejo deliciosa, grasa de cangrejo que gotea y una cáscara delgada que se vuelve carmesí cuando se hierve. en agua. Hay un dicho que dice: "Si eres lo suficientemente pobre, no olvides la belleza de junio".
Xitang Zongzi: Se puede encontrar en pueblos del sur del río Yangtze, y Xitang no es una excepción.