Bebidas solares de verano para personas mayores
En el caluroso verano, si bebes una bebida helada, podrás sentir que el calor desaparece inmediatamente. De hecho, esto es sólo un disfrute temporal. Como todo el mundo sabe, el consumo prolongado de estas delicias cubiertas de hielo afectará la salud humana. Los expertos recuerdan que las personas de mediana edad y mayores deben prestar atención a reponer agua a tiempo en verano, pero es mejor beber agua hervida cerca de la temperatura corporal y comer la menor cantidad posible de bebidas frías, porque las bebidas frías pueden dañar fácilmente el bazo. Además, puedes preparar tus propias bebidas refrescantes en casa, que son más saludables y nutritivas.
La temperatura corporal es de aproximadamente 37 ℃, pero la temperatura de las bebidas congeladas después de la refrigeración es 20 ℃ ~ 30 ℃ más baja que la del cuerpo humano. Si una gran cantidad de bebidas congeladas ingresan rápidamente al cuerpo, puede irritar fácilmente el tracto gastrointestinal, causar vasoconstricción e isquemia de la mucosa, debilitando así la función digestiva y la capacidad bactericida del tracto gastrointestinal, causando dolor espasmódico e incluso dolor abdominal o diarrea. Especialmente para las personas con enfermedades cardiovasculares, beber agua helada y bebidas heladas no solo puede causar malestar estomacal, sino también vasoespasmo cerebral.
Desde el punto de vista de la salud, ni las personas mayores ni los jóvenes son aptos para beber bebidas heladas durante mucho tiempo. Al beber bebidas refrescantes, la temperatura óptima es de 8 ℃ ~ 14 ℃, que es suficiente para que tus manos se sientan un poco frías. Es mejor conservar la bebida en el frigorífico durante media hora. Huang, subdirector del Segundo Hospital de Medicina Tradicional China de la provincia de Guangdong, señaló que la gente debe prestar atención a reponer agua a tiempo en verano, pero no consumir demasiada azúcar. Incluso si se sienten secos después del ejercicio, deben beber agua hervida cerca de la temperatura corporal o agregar un poco de sal para reponer electrolitos.
1. Té de Ginseng Americano Pu’er Negro
Ingredientes: 20 gramos de té negro, 10 gramos de té Pu’er y 10 gramos de rodajas de ginseng americano.
Método: coloque los materiales anteriores en el fondo de la taza, escaldéelos con agua hirviendo por primera vez, agregue aproximadamente 100 ml de agua cada vez, déjelos en remojo durante medio minuto y luego vierta el té. Líquido, prepare cinco veces seguidas y espere a que las generaciones posteriores beban el agua después de que se enfríe.
Efectos: Fortalece el bazo y el qi, produce fluidos corporales y refresca la mente. El té negro tiene un sabor dulce, ayuda a fortalecer el bazo y el estómago, elimina grasas y favorece la digestión. Sin embargo, el uso de té negro solo puede causar fácilmente dificultad para orinar, micción frecuente y otros síntomas de calor húmedo. Por lo tanto, es mejor mezclar el té Pu'er, que fortalece el bazo y el estómago, con ginseng americano, que nutre el qi y el yin, y es adecuado para que lo beban las personas mayores durante las actividades al aire libre en verano.
2. Té de melón de invierno y malta
Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno, 10 gramos de juncos y 50 gramos de malta frita.
Preparación: Añadir 1000 ml de agua a los ingredientes anteriores, llevar a ebullición a fuego lento, luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos, enfriar a temperatura ambiente y beber.
Eficacia: Fortalece el bazo y elimina la enfermedad. El melón de invierno tiene el efecto de aliviar el calor del verano y la diuresis. Hervido con juncos, es muy indicado para dolores de garganta y de lengua en los días calurosos. Al cocinar, cocine la carne con la piel y los granos juntos, para que el efecto sea notable. La malta tostada puede fortalecer el bazo y regular el qi, por lo que es adecuada como alimento para fortalecer el bazo en verano.
3. Té de Sandía Cuiyi Crisantemo
Ingredientes: 100g de sandía Cuiyi, 20g de crisantemo blanco, 5g de regaliz.
Preparación: Añadir 1000 ml de agua a los ingredientes anteriores, llevar a ebullición a fuego lento, luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos, enfriar a temperatura ambiente y beber.
Eficacia: disipar el calor y calmar la sed, aliviar el calor estival y la diuresis. Sandía Cui Yi es la parte blanca en el medio de la cáscara de la sandía, que tiene buenos efectos para aliviar el calor, eliminar el calor, diuresis y reducir la hinchazón. El crisantemo puede limpiar el hígado y mejorar la vista, calmar la garganta y promover los fluidos corporales, mientras que el regaliz puede mediar y ralentizar las quemaduras medias. Puede eliminar el calor, deshumidificar y reponer los fluidos corporales. Es muy adecuado como bebida para actividades al aire libre. en verano.
4. Té de ciruela negra, espino y menta
Ingredientes: 20g de ciruela negra, 20g de espino, 10g de hojas de menta.
Elaboración: Lavar las ciruelas negras y los espinos, añadir 1000 ml de agua, cocinar a fuego lento durante 30 minutos, luego sofreír las hojas de menta en caliente. Pasados unos 10 minutos, enfriar a temperatura ambiente y beber.
Eficacia: Favorece el líquido, calma la sed, alivia el color marrón, refrescante y refrescante. La ciruela negra tiene los efectos de promover la producción de líquidos, controlar el sudor, reducir el qi y aliviar la irritabilidad. El espino ayuda a la digestión y regula el qi, puede aclarar la garganta y refrescar la mente. Este producto es adecuado como bebida de verano para pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares con estancamiento de qi y estasis sanguínea.
Corresponsal/Li Chao
Imagen/red fuente
Editor/Zhu
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