¿Cuáles son las características del turismo gastronómico?

Desde una perspectiva geográfica, China es enorme. Debido a las diferencias en el entorno geográfico, el clima y los productos, la economía política, los hábitos étnicos y las creencias religiosas, las características dietéticas de las distintas regiones y grupos étnicos son diversas y coloridas. Originalidad, si bien el turismo gastronómico es regional, la comida se puede recrear en diferentes lugares. Sin embargo, el turismo gastronómico ha dejado sus orígenes con los cambios en el entorno natural y humanístico, la comida que se disfruta durante el turismo también es diferente según la nacionalidad, porque los turistas gastronómicos viven en diferentes orígenes culturales y sus necesidades de viaje se ven naturalmente afectadas por factores culturales. Esto también afecta al juicio de valor de los turistas gastronómicos sobre los recursos turísticos. Los turistas que viven en diferentes regiones tienen diferentes interpretaciones y objetivos de la comida. El turismo gastronómico es una combinación de cultura y comida, porque la comida y la cultura están integradas, permeables e indivisibles, y las diferentes épocas tienen diferentes necesidades de turistas gastronómicos, por lo que la evaluación de la comida también varía con los tiempos; El turismo gastronómico es mucho más participativo que otros tipos de turismo. En primer lugar, la experiencia de viaje más importante en el turismo gastronómico es la degustación, que es a la vez tangible e intangible.

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