Cómo comer Laoxianghuang

Laoxianghuang, también conocida como fruta de bergamota, se puede freír.

Ingredientes: Bergamota, guindilla seca, aceite vegetal, umami, sal y pimienta.

1. Preparar primero los ingredientes, como se muestra en la imagen, lavar y descorazonar las manos de bergamota.

2. Utiliza el menú para triturar toda la bergamota.

3. Calentar la sartén, añadir la cantidad adecuada de aceite de cocina y pimiento rojo y sofreír hasta que esté fragante.

4. Echar en él los trozos de bergamota y sofreír un par de veces.

5. Empezar a añadir el resto de ingredientes, añadir los fideos a la pimienta, bien frescos, sofreír uniformemente, como se muestra en la imagen.

6. Luego añade sal y revuelve uniformemente, como se muestra en la imagen.

7. Después de la fritura final, se puede comer y beber.