¿Comes bolas de masa a principios de invierno?
Algunos lugares a principios de invierno tienen la costumbre de comer bolas de masa, pero en general, se comen bolas de masa en el solsticio de invierno. En la zona de Beijing-Tianjin, la gente tiene la costumbre de comer bolas de masa a principios del invierno. Algunos expertos en folclore creen que el comienzo del invierno es el cambio de otoño e invierno, la época en la que nacen los niños, por lo que comer bolas de masa en esta época significa "obedecer la voluntad de Dios". Además, China solía ser una sociedad agrícola, y las personas que habían trabajado durante un año aprovechaban el comienzo del invierno para tomar un descanso y recompensar a sus familias por su arduo trabajo durante el año pasado.
La costumbre de comer empanadillas es muy común. Las bolas de masa se comen durante muchos festivales y períodos solares. Debes comer bolas de masa en los días caninos del verano, bolas de masa al comienzo del invierno, bolas de masa en el solsticio de invierno y bolas de masa en el Año Nuevo. Sin embargo, la mayoría de estas costumbres de comer bolas de masa están relacionadas con varias partes del norte.
El significado del inicio del invierno
La llegada del inicio del invierno significa que nuestro país ha entrado en el frío invierno. Con la llegada del comienzo del invierno, la temperatura baja gradualmente, la luz del sol durante el día se vuelve más tenue y el viento frío sopla gradualmente. La gente empezó a usar ropa gruesa y poco a poco se empezaron a utilizar equipos de calefacción.
2. En este día a principios de invierno, los chinos tienen muchas costumbres y tradiciones. Por ejemplo, algunos lugares ofrecerán sacrificios a sus antepasados al comienzo del invierno para mostrarles respeto. También hay algunos lugares donde se sacrifican cerdos y ovejas a principios del invierno para preparar la comida invernal. Además, en algunos lugares existen costumbres como comer pomelo y beber vino añejo, que simboliza la paz y el reencuentro.
3. El comienzo del invierno también es un momento importante para los agricultores chinos. Los agricultores ajustarán sus actividades agrícolas en función del inicio del invierno. Después del comienzo del invierno, los agricultores deben comenzar a realizar trabajos de gestión del campo en invierno, incluida la cosecha de los cultivos restantes, la eliminación del agua estancada y la reparación de herramientas agrícolas. Al mismo tiempo, los agricultores deberían decidir cuándo plantar cultivos de invierno, como trigo y soja, basándose en el momento del comienzo del invierno.