¿Qué se puede comer para cuidar la salud durante el comienzo del Festival de Primavera? ¿Qué se puede comer para cuidar la salud durante el comienzo del Festival de Primavera?
La medicina tradicional china cree que "más dulce y menos ácido" es el principio dietético en primavera, y la azufaifa es el mejor alimento entre los dulces. La azufaifa es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios. Puede usarse para mejorar la deficiencia del bazo, la falta de alimentos, las heces blandas y la fatiga, la insuficiencia de qi, sangre y fluidos corporales y la impaciencia en las mujeres. Se recomienda dividir los dátiles antes de preparar té o hervirlos.
2. Granada
La granada tiene un fuerte sabor exótico, es de naturaleza cálida y tiene un sabor ácido y dulce. Entra en los pulmones, riñones e intestinos, produce fluidos corporales y calma la sed, y es un buen alimento apto para el mantenimiento del organismo. Y la granada es diferente a otras frutas. Necesitamos tratar la fruta roja coral con cuidado para que este momento esté lleno de inocencia.
3. Cebolla, jengibre y ajo
La primavera es ventosa, fría y húmeda, por lo que es recomendable comer alguna comida picante. La medicina tradicional china recomienda comer un poco de cebolla, jengibre y ajo. No sólo son buenos condimentos, sino que también tienen un importante valor medicinal. Pueden aumentar el apetito, ayudar al Yang Qi y también tienen el efecto de esterilizar y prevenir enfermedades. En primavera, la cebolla y el ajo son los más abundantes, tiernos, fragantes y deliciosos del año. Comerlos en esta época puede prevenir las infecciones respiratorias más comunes de la primavera.
4. Miel
El agua dulce con miel es llamada “la primera agua de manantial”. La medicina tradicional china cree que la miel tiene un sabor dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el ardor medio, reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Debido a que la miel contiene una variedad de minerales y vitaminas, tiene el efecto de humedecer los pulmones y desintoxicarse, y puede mejorar la inmunidad humana, es el tónico más ideal en primavera. Por eso, en primavera, si puedes beber de 1 a 2 cucharadas de miel todos los días, beberla con una taza de agua tibia o agregar leche, tendrá un efecto nutritivo en el cuerpo.