¿Cuáles son las seis categorías de té?
Las variedades de té negro incluyen Dianhong, té negro Keemun y té Lapsang. El té verde incluye el té blanco Anji, el té West Lake Longjing, el té Biluochun y el té Xinyang Maojian. El té blanco incluye Baiyinzhen, Gongmei, etc. El té amarillo incluye Mengding Huangya y Junshan Silver Needle. El té oolong incluye el té Tieguanyin, el té Dancong y el té de roca; el té oscuro Anhua, el té Liubao y el té Jingyang Fu.
Otras clasificaciones
Según la clasificación, las variedades de té pertenecen a cuatro cepas:
Serie de té Wubao: té Guangxi, té Dabao, té Guangnan, té Wushi , Té escaso;
Serie de té de cinco columnas: té de eje grueso, té de cinco columnas, té negro viejo, té Dali, té Yunnan-Myanmar, té Yuanji, té de hojas arrugadas, té Maguan, Hani té, té de múltiples pétalos;
Serie de té Fangtu: té Mengla, té Dehong, té Tuli, té Pseudocalyx, té Pseudo Tuli, té Rongjiang, té de frutas moradas, té Duomai;
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Serie de tés: té, té amargo (variedad), té blanco (variedad), té Pu'er, té multicálices, té de cáliz cuasi fino, té Yuanjiang, té Gaoshu.
Las variedades de árboles de té se dividen principalmente en dos categorías: variedades poblacionales y variedades clonales.
Las variedades del grupo incluyen: té de hoja grande Mengku, té de hoja grande Menghai, té de hoja grande Fengqing (las anteriores son variedades mejoradas a nivel nacional), té glutinoso Yuanjiang, té blanco grande Yangta, Zhenyuan té de estribo, té de capullo Lu Pure, té de hojas grandes Suishui, té de hojas grandes de Islandia, té de gato blanco Bazi, té de hojas grandes de Yunlongshan, té de hojas grandes de Jinggu, té de hojas grandes de Tuantian, té de hojas grandes de Dongbang.
Variedades clonales: Son descendientes de especies de hoja grande de Yunnan criadas mediante reproducción asexual. Hay principalmente Yunkang 43 y Baihao de hoja larga; Yunkang 1O, Yunkang 14; Yunxuan 9 y Yunkang 37 son descendientes de la especie Menghai.