¿Qué tipo de especialidades puedo comprar en Seattle, EE. UU.?
Debido a su ubicación geográfica única, Seattle está adyacente a los caladeros de Alaska y Canadá, y aquí también se carga y descarga pescado de Chile y Japón
por lo que la cocina de Seattle es dominado por los mariscos, como ostras, cangrejo real, salmón, trucha, bacalao y vieiras. Además, hay un bistec a la parrilla de las praderas del estado de Washington, que está para morirse. Hay hasta 2.000 restaurantes en Seattle. En el distrito internacional (Chinatown), los restaurantes chinos, japoneses, coreanos, vietnamitas, malayos y tailandeses son muy populares entre las personas que emigran a los Estados Unidos. El área de Ballard conserva los restaurantes tradicionales escandinavos. Subplatos.
Salmón
Los salmones Chinook (King) y Coho tienen una carne más fina y más aceite, y son salmones de gran calidad. Hay cuatro formas de cocinar salmón Chinook, que garantiza un sabor persistente: 1. Asarlo con salsa de frijoles negros, agregar crema agria y salsa de tomate picante al servir. 2. Agregar aceite de oliva y vino de salsa de soja. 3. Agregue las avellanas especiales de Oregón para asar y vierta Buerre Noira al servir. 4. Agregue los tomates secos y la crema de perilla para asar; Hay dos formas de preparar salmón Coho: hervirlo en caldo y agregarle salsa agria de pepino y salsa de eneldo; la otra es asarlo solo y agregarle salsa transparente de frambuesa.
Fiesta del Cangrejo
Fiesta del Cangrejo En noviembre es cuando los cangrejos Dungeness de América están en el mercado. Cocinarlos primero al vapor y luego comerlos con vinagre es una forma habitual de comerlos. Se incluyen cuatro condimentos: Pruebe también: salsa de crema; Italiano, hecha con ajo, jugo de limón y aceite de oliva; mayonesa de Dijon, hecha con mostaza de Dijon y salsa de frijoles negros (frijoles negros).
Postre de Brownie
El Postre de Brownie es dulce, duro por fuera y suave por dentro, muy saciante. La mantequilla tiene un sabor muy fragante debido a que la cantidad es relativamente grande, es posible que le resulte demasiado dulce después de comerla.
Café
Seattle es un paraíso para los amantes del café. Hay 230 puestos de café que venden espresso, y el número aumenta cada semana; los habitantes de Seattle son adictos al café. semana, siendo las dos principales empresas cafeteras, Starbucks y SBC, las que más contribuyeron. Starbuck's tiene 150 tiendas y realiza envíos a los cincuenta estados del país. Ahora también está establecido en Los Ángeles, San Francisco, Denver, Chicago y otras ciudades. SBCCoffee (Seattle'sBestCoffee, el mejor café de Seattle) se vende en restaurantes y puestos de café espresso.
Presentamos varios productos Espresso: Espresso (un solo trago) El café espresso tradicional es extremadamente fragante y amargo. Al probarlo, sostenga el café en la boca y deje que el olor se disipe, luego bébalo con cuidado. El espresso (doble trago) se prepara de la misma manera, pero con el doble de granos de café, el sabor es más fuerte, más amargo y más fragante.
El capuchino utiliza 1/3 de espresso, más 1/3 de leche, luego combina 1/3 de leche espumosa y espolvorea un poco de canela en polvo en el borde de la taza.
Americano (Americana) es una o dos porciones de Espoesso de alta calidad, diluidas con una gran cantidad de agua caliente en un café integral. El café con leche es una forma muy vendida de agregar leche caliente a una o dos porciones de espresso, o agregar diferentes almíbares según las preferencias personales.
Breve es similar al café con leche, pero utiliza nata caliente en lugar de leche.
Añade leche caliente, chocolate o sustituto de leche con chocolate al Mocha Espresso. Por lo general, se coloca una capa de crema de mantequilla encima del café y luego se vierte salsa de chocolate arremolinada sobre ella. El granizado es la bebida más vendida en verano. Es un granizado helado elaborado a base de azúcar, leche, cacao y al que también se le puede añadir zumo de frutas.