El significado de comer gachas de Laba durante el Festival de Laba
En el pasado, existía la costumbre de usar frijoles rojos para luchar contra los fantasmas, para hacer frente a los fantasmas epidémicos. Se dice que había un joven en la dinastía Jin Occidental que era vago y perezoso; , pero luego se arrepintió. La papilla de Laba también representa salud y buena suerte. Las familias numerosas o los templos cocinaban gachas y las distribuían entre los pobres.
El Festival Laba, que se celebra cada año el octavo día del duodécimo mes lunar, también se conoce como "Festival del Tesoro del Dharma", "Festival de la Iluminación Budista" y "Encuentro de la Iluminación". Originalmente un festival budista para conmemorar la iluminación del Buda Sakyamuni, gradualmente se convirtió en un festival folklórico. La papilla de Laba, también conocida como "Gachas de los Siete Tesoros y Cinco Sabores", "Gachas de Buda" y "Arroz para todos", es una especie de papilla elaborada con diversos ingredientes. El primer registro escrito sobre la papilla de Laba data de la dinastía Song. El "Sueño" de Wu en la dinastía Song del Sur decía: "El octavo día de este mes, el nombre del templo es Laba. Los templos como Dasha tienen gachas de cinco sabores, llamadas gachas de Laba. La historia de beber gachas de Laba en China tiene". Han pasado más de 1.000 años. El día de Laba, las agencias gubernamentales, los templos y los hogares de las personas cocinarán gachas de Laba. En la dinastía Qing, la costumbre de beber gachas de Laba se hizo más popular.