¿Se pueden comer juntos las albóndigas de arroz y los huevos en conserva? ¿Qué tal comer juntos bolas de masa de arroz y huevos en conserva?
¿Se pueden comer juntos las bolas de masa de arroz y los huevos en conserva?
El zongzi y los huevos en conserva se pueden comer juntos. Los ingredientes principales del Zongzi son el arroz glutinoso y algunos cereales diversos, que son incompatibles con los huevos de pato, el ingrediente principal de los huevos en conserva. Además, el arroz glutinoso es de naturaleza cálida, lo que puede evitar enojarse, y los huevos en conserva no estarán demasiado fríos. Pero cuando coma albóndigas de arroz, trate de elegir las recién cocidas o calentadas; de lo contrario, los huevos en conserva también se servirán fríos y las albóndigas de arroz en sí no serán fáciles de digerir, lo que aumentará fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal.
¿Qué tal comer juntos bolas de masa de arroz y huevos en conserva?
Los huevos en conserva tienen un sabor dulce y fresco, y tienen las funciones de nutrir el yin y limpiar los pulmones, nutrir el yin y la sangre, humedecer los pulmones y nutrir la piel. Es adecuado para pacientes con debilidad física después de una enfermedad, tos caliente, garganta seca y dolorida, presión arterial alta, diarrea, disentería, etc. Las personas con deficiencia de yang del bazo, diarrea por frío y humedad y estancamiento del qi después de comer no deben comerlo; los pacientes con nefritis no deben comer huevos en conserva; los pacientes con cáncer no deben comerlo; , hiperlipidemia, arteriosclerosis e hígado graso también son contraindicaciones.
El arroz glutinoso se llama "Nuomi" en el sur y "Jiangmi" en el norte. Es la principal materia prima para la elaboración de snacks pegajosos, como albóndigas de arroz, gachas de los ocho tesoros, postres diversos, etc. El arroz glutinoso es también la principal materia prima para elaborar arroz fermentado. Debido a su fragante sabor a arroz glutinoso, a menudo se usa para preparar bocadillos y es amado por todos.
El arroz glutinoso es un tónico suave que tiene las funciones de nutrir la carencia y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y ser antitranspirante. Es adecuado para náuseas, anorexia y diarrea causadas por deficiencia del bazo y estómago, sudoración, dificultad para respirar y distensión abdominal durante el embarazo causada por deficiencia de Qi. La investigación científica moderna muestra que el arroz glutinoso contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B y almidón. Es un producto cálido y fuerte.