Enseñanza del diseño de cursos de arte del té.
A través del estudio de este curso del té, los estudiantes deben ser capaces de:
1. Familiarizarse y dominar los conocimientos y habilidades básicos del arte del té, incluido el. Clasificación de las hojas de té y métodos de preparación del té y etiqueta de degustación del té.
2. Cultivar el interés y la comprensión de los estudiantes sobre la cultura del té y mejorar su alfabetización sobre la cultura del té.
3. Cultivar la capacidad práctica y la conciencia de trabajo en equipo de los estudiantes.
2. Contenidos didácticos
1. Introducción a la clasificación y variedades del té.
2. Métodos básicos y precauciones para preparar té.
3. Introducción a la etiqueta de la ceremonia del té y al conocimiento de la cultura del té.
4. Operaciones prácticas: demostraciones de preparación y degustación de té, operaciones en grupo, concursos, etc.
En tercer lugar, métodos de enseñanza
1. Métodos de enseñanza: introducir conocimientos y habilidades relacionados con el arte del té a través de la explicación y demostración del maestro.
2. Método de enseñanza interactivo: el aprendizaje y la práctica en grupo pueden mejorar la conciencia del trabajo en equipo y la capacidad práctica.
3. Método de investigación práctica: los estudiantes experimentan las artesanías y habilidades del arte del té a través de operaciones prácticas, para comprender y dominar mejor los conocimientos y habilidades relevantes del arte del té.
Cuarto, proceso de enseñanza
1. Mire videos sobre el arte del té y aprenda los conocimientos y habilidades básicos de la cultura del arte del té.
2. El profesor explica la clasificación y variedades del té, para que los alumnos puedan comprender las características y diferencias de los distintos tipos de té.
3. El profesor explicó los métodos básicos y las precauciones sobre cómo preparar té y realizó una demostración de cómo prepararlo.
4. Los estudiantes practican la preparación de té en grupos y evalúan las habilidades de los demás para preparar té.
5. El profesor introduce conocimientos sobre la etiqueta de la ceremonia del té y la cultura del té, para que los estudiantes puedan aprender respeto y cortesía durante el proceso de degustación del té.
6. Los estudiantes fortalecen el trabajo en equipo y las habilidades prácticas a través de operaciones y competencias grupales.
7. Los profesores permiten a los estudiantes innovar y diseñar nuevos planes de arte del té de forma independiente para mejorar la creatividad y las habilidades de trabajo en equipo de los estudiantes.
Evaluación de la enseñanza del verbo (abreviatura de verbo)
Evaluar el conocimiento y las habilidades del arte del té de los estudiantes a través de demostraciones de cooperación en grupo de estudiantes y concursos de arte del té.
Al mismo tiempo, se evalúa la alfabetización cultural del arte del té a través de las expresiones orales y los informes escritos de los estudiantes.
Recursos para la enseñanza de verbos intransitivos
1. Recursos en vídeo sobre té.
2. Explicación del arte del té e introducción al conocimiento de la cultura del té.
3. Exhibición de variedades de té y herramientas prácticas para preparar té.
4. Formulario de concurso y evaluación del té.