¿Qué comer en Changxia? Tres terapias dietéticas nutritivas y saludables para personas de mediana edad y mayores

Ingredientes: 10g de regaliz, 20g de ciruela de ébano.

Método: Ponga el regaliz y la ciruela negra en una olla, agregue la cantidad adecuada de agua, agregue agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos, luego beba tibio.

Eficacia: agridulce, nutritivo yin, favorecedor de fluidos corporales y antitranspirante. Indicado para personas que sudan mucho y tienen mal apetito.

2. Papilla de lentejas

Ingredientes: 100 gramos de arroz blanco, 30 gramos de lentejas, 30 gramos de Poria y 5 gramos de piel de mandarina.

Método de preparación: Triturar los cocos de Poria, lavar las lentejas y la cáscara de mandarina, lavar el arroz blanco, luego poner los ingredientes anteriores en la olla juntos, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir primero a fuego alto. , y luego cocine a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agregue sal al gusto.

Eficacia: Tonificante del bazo y favoreciendo la humedad, regulando el qi y apetecible. Es adecuado para personas con deficiencia de bazo, humedad y falta de apetito.

3. Sopa Zaoren Ningxin

Ingredientes: 30 g de semilla de azufaifa, 30 g de poria, 10 g de carne de cerdo, 3 rodajas de jengibre, 5 dátiles rojos, 5 g de piel de mandarina, 500 mg de carne magra de cerdo.

Método de preparación: lavar los ingredientes anteriores, ponerlos juntos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 2 horas y agregar sal al gusto.

Eficacia: nutrir la sangre y reponer las deficiencias, calmar la mente y calmar la mente. Es adecuado para personas con palpitaciones e insomnio, con exceso de trabajo y falta de energía.