Gestión hotelera ecológica

El hotel ecológico es un nuevo modelo de gestión en el sector del alojamiento y la restauración internacional. Hasta el momento no se ha explicado claramente el concepto de "hotel verde". Algunas personas en el extranjero se refieren a los "hoteles ecológicos" como "hoteles ecoeficientes" u "hoteles respetuosos con el medio ambiente". Los hoteles ecológicos se refieren a hoteles que aplican los conceptos de seguridad, salud y protección ambiental, se adhieren a la gestión ecológica, promueven el consumo ecológico, protegen la ecología y utilizan racionalmente los recursos. Su objetivo principal es proporcionar a los clientes habitaciones y restaurantes ecológicos que cumplan con los requisitos de seguridad, salud y protección ambiental, y fortalecer la protección ambiental y la utilización racional de los recursos en el proceso de producción y operación. En términos de seguridad, prestamos atención a la seguridad contra incendios, la seguridad pública y la seguridad alimentaria; en términos de salud, destacamos las habitaciones ecológicas, el catering ecológico y las operaciones higiénicas, nos centramos en el ahorro de energía, la reducción del consumo y; eliminación de basura.

Como nuevo concepto de gestión en la industria hotelera, si bien la actualización del sistema de gestión hotelera favorece más la protección del medio ambiente, es importante orientar al público a "reducir", "reutilizar", "reciclar" y "reemplazar" el consumo verde. Por ejemplo, se recomienda que un mismo huésped utilice varias veces un juego de zapatillas y productos de limpieza desechables; un mismo huésped puede reducir el número de veces que se lavan las sábanas, edredones, tazas de té, toallas, etc. Además, reducir el uso de productos plásticos, reducir el embalaje y sellado de jabones, tazas, etc.; los hoteles utilizan artículos no contaminantes o reciclados para ahorrar recursos. A mediados de la década de 1990, se introdujeron en China conceptos extranjeros de "hoteles verdes" y se implementaron "acciones verdes" en hoteles con financiación extranjera y empresas conjuntas en algunas ciudades importantes como Beijing, Shanghai y Guangzhou, así como en hoteles. gestionado por algunos grupos de gestión con financiación extranjera. Algunos hoteles Realizan actividades de forma espontánea. Durante 1999, la provincia de Zhejiang lanzó una campaña en toda la provincia para crear hoteles ecológicos. Esta es la primera iniciativa de China para crear hoteles ecológicos en áreas provinciales. Desde entonces, Shenzhen, Guangxi, Sichuan, Hebei, Shandong y otras provincias y ciudades han puesto en marcha actividades de creación de hoteles ecológicos. La construcción de hoteles ecológicos también aporta beneficios económicos a los hoteles. Los estándares "verdes" consisten en conservación de energía, protección del medio ambiente, reducción del consumo, servicios verdes (incluidas las adquisiciones verdes), publicidad verde y marketing verde. Sin embargo, lo que los clientes suelen ver es sólo una parte, mientras que la conservación de energía y la protección del medio ambiente tienen en cuenta. El establecimiento, las emisiones de gases residuales, los residuos sólidos y la eliminación de residuos, etc., son todos invisibles. Al principio, muchos hoteles pensaron que se trataba de una mera formalidad, pero aún se mostraban escépticos sobre el efecto real. Tras descubrir los beneficios económicos que aportaba la operación, poco a poco la aceptaron. Radisson Blu Plaza Hotel Hangzhou Guodatiancheng reemplazó la bomba de agua original de 50 kilovatios por una bomba de agua de alta eficiencia de 22 kilovatios, ahorrando 260.000 kilovatios-hora de electricidad y 189.800 yuanes en facturas de electricidad.