Hay que hacer cola durante más de 100 metros para comer "hojas fritas" por diez yuanes. ¿Vale la pena?
No creas que es solo la forma de una hoja de arce, en realidad es una hoja de arce. Se entiende que este tipo de comida es muy famosa en Japón, llamada hojas de arce fritas, también conocida como "tempura de hojas rojas". Se dice que a los japoneses les gusta freír. Los árboles de hoja de arce tienen una historia de miles de años y esta especialidad es muy común en Osaka. En China, sólo podemos lavar las hojas y convertirlas en polvo para hacer otros alimentos, como las hojas de loto. Pero las hojas sólo se utilizan para decoración o conservación. Cuando comen, no se comen las hojas todas juntas. Esto no quiere decir que la forma de la hoja de arce sea solo para llamar la atención, sino que en realidad es un alimento de hoja de arce.
Debido a que las hojas de arce no tienen fragancia, se deben encurtir durante un año y luego unirlas antes de freírlas. Finalmente, agrega el azúcar y las semillas de sésamo y sofríe en aceite medio para hacer "Momiji Tempura". Muchos amantes de la comida compartieron esto en línea.
De hecho, los arces japoneses pertenecen a la categoría de arces. En algunas zonas de China, los arces también reciben el nombre de arces. Las plantas de la familia del arce generalmente no son tóxicas y los arces también son una fuente importante de producción de jarabe comestible. Entonces, desde una perspectiva alimentaria, esto es completamente comestible.