Dumplings, ¿qué rellenos se deben comer a principios de invierno?
1. Relleno de Puerros y Gambas
El "puerro" en los puerros es homofónico con la palabra "largo", que significa una vida larga y hermosa. Además, "puerro" también significa "riqueza duradera", lo que significa hacer una fortuna. Por lo tanto, los puerros no se utilizan como relleno cuando se comen albóndigas a principios de invierno.
2. Relleno de Apio y Carne de Res
La palabra "Qin" en el apio es homófona de "diligencia", que es un símbolo de diligencia y habilidad. En la antigua etiqueta cultural china, los estudiantes ofrecían apio a sus profesores para expresar su determinación de estudiar mucho y su respeto por sus profesores.
3. Relleno de Cerdo y Maíz
El maíz es dorado y tiene muchos significados hermosos, como la felicidad de ahora en adelante, la paz todo el año y la forma de ganar dinero. Al mismo tiempo, el maíz, como uno de los principales cultivos de China, es también un símbolo de cosecha.
Las razones por las que quieres comer bolas de masa a principios de invierno
En primer lugar, comer bolas de masa a principios de invierno proviene del dicho de "hacer amigos". Toda la gente sabe que las bolas de masa se comen en la víspera de Año Nuevo, porque la víspera de Año Nuevo es el momento en que el año viejo y el año nuevo se hacen amigos, y el comienzo del invierno es el momento en que se alternan el otoño y el invierno, por lo que es natural comer bolas de masa durante el período solar de comienzo de invierno.
En segundo lugar, después de entrar en el período solar de principios de invierno, el clima se volverá cada vez más frío. Hay un dicho popular que dice que "al comienzo del invierno, alguien se comportará como un plato de bola de masa y nadie lo hará". Congélale las orejas". Debido a que la forma de las bolas de masa es muy similar a la de las orejas, puedes comer una a principios de invierno. Un plato de bolas de masa humeantes para evitar que sus orejas se congelen en el frío invierno. Por supuesto, esto es una exageración, pero comer un plato de bolas de masa realmente puede calentar el cuerpo y el estómago.
Por último, el cuerpo humano consume mucho en invierno y necesita reponerse a tiempo. Los rellenos de bola de masa elaborados con una combinación de varios ingredientes son muy adecuados. Las bolas de masa son fáciles de digerir y son un buen alimento en invierno.