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Alimentos para el equinoccio de otoño y los términos solares

Los platos durante el equinoccio de otoño son los siguientes:

1. Comer verduras de otoño: Qiucai es una especie de amaranto silvestre, al que los lugareños llaman "Qiubihao". El día del equinoccio de otoño, todo el pueblo fue a recoger hortalizas de otoño.

2. Comer huevos: Durante el equinoccio de otoño de cada año, existe la costumbre popular de "erigir huevos". Por supuesto, después de "erigir huevos", se deben comer huevos.

3. Comer empanadillas: El día del equinoccio de otoño, algunos lugares tienen la costumbre de comer empanadillas.

4. Comer cangrejos: El equinoccio de otoño es la época en la que la carne de cangrejo está más gordita y nutritiva.

5. Come rábanos: Durante el equinoccio de otoño, puedes comer frutas y verduras más picantes y ácidas, especialmente rábanos blancos y zanahorias.

Costumbres del equinoccio de otoño

1. Pico de pájaro pegajoso

En el día del equinoccio de otoño, los agricultores hakka tienen unas vacaciones según la costumbre. Cada familia tiene que comer bolas de masa, y tienen que cocinar más de diez, veinte o treinta bolas de masa sin envolverlas, ponerlas en el borde de los campos con finos tenedores de bambú y pegarles los picos de los pájaros todos los días para evitar que de destruir los cultivos.

2. Volar cometas

El equinoccio de otoño también es un buen momento para que los niños hakka vuelen cometas. Especialmente en el equinoccio de otoño, incluso los adultos participan. Las cometas se dividen en cometas Wangmai, cometas carpa plateada, cometas Mi polilla, cometas trueno y cometas ligeras Yueer. La más grande tiene dos metros de altura y la más pequeña mide dos o tres pies.

3. Envía vacas de otoño

Durante el equinoccio de otoño, la gente enviará fotos de vacas de otoño de puerta en puerta. De hecho, enviar Autumn Ox consiste en imprimir los términos solares lunares anuales en papel rojo o amarillo, así como el patrón de los agricultores arando los campos, que se denomina "Imagen del Autumn Ox". Las personas que publicaron las fotos eran todos cantantes folclóricos y decían principalmente que arar en otoño es auspicioso y no contrario a la temporada agrícola. Cada vez que iban a una casa, improvisaban lo que veían y decían algo hasta que el dueño estaba feliz de dar. dinero. Aunque las palabras fueron dichas de manera casual, cada oración rimaba maravillosamente. Comúnmente conocido como "Otoño", a la gente en otoño se le llama "Funcionarios de Otoño".