Guía del juego de comida imprescindible de Xining

Xining es la capital de la provincia occidental de Qinghai y todavía tiene cierta influencia en el oeste. También es un famoso destino turístico. Se dice que el nivel de consumo local es muy alto. Entonces, ¿cuáles son las delicias que los turistas deben comer en Xining? Compartamos una ola de recomendaciones en detalle a continuación.

1. El yogur de Xining es uno de los mejores. El área local es una gran ciudad en una zona nómada y la calidad de todo tipo de leche sigue siendo muy fresca. Junto con la singular industria láctea local, se forma un yogur muy sabroso. El yogur de Xining tiene una fina capa de piel de leche en la superficie y la capa superior es dulce y se derrite en la boca. Es un producto de alta calidad.

2. Masa enrollada La masa enrollada es un tipo único de pasta que se puede utilizar como alimento básico o como snack. Es fresca y deliciosa y un aperitivo para el verano es sencillo pero exquisito. Se puede ver por todas partes en las calles de Xining, sobre todo como aperitivo en verano, la verdad que no sé cuál es mejor, pregunta a los lugareños, te dirán entusiasmados qué masa es más deliciosa y refrescante.

3. Las tripas no se lavan directamente ni se cortan en trozos, sino que se rellenan con ingredientes especiales. Cada plato de intestinos viene con un plato pequeño de sopa. Algunas sopas añaden pimienta. Vierta la sopa en los fideos, revuélvala y cómela. El fuerte olor a cordero te llenará la boca. Hace frío en verano y calor en invierno. La tripa es fina y crujiente, el relleno del interior es tierno, tiene un sabor único y buen sabor.

4. El azúcar dulce fermentado es un alimento dulce muy apreciado por los lugareños de Xining. Dulce, fragante, delicioso y sabroso. Se elabora principalmente a base de avena y cebada de las tierras altas. Comerlo en verano puede refrescar la mente y aliviar la irritabilidad y la fatiga causadas por el calor; comerlo en invierno puede calentar el corazón y nutrir el estómago, fortalecer el cuerpo y aumentar el apetito.

5. Los fideos sin gluten son un alimento básico famoso en Xining. El método de producción es realmente muy sencillo. Primero mezcla harina y agua fría y estira la masa formando una tira larga. Luego, amasarlo en trozos pequeños con las manos, ponerlo en la olla, cocinarlo y pescarlo. Luego vierta la sopa de cordero, agregue cordero cortado en cubitos, carne de res, tomates y rodajas de rábano para hacer unos deliciosos fideos con gluten.