La leyenda de Tanggua
Se dice que el Dios de la Cocina se llama Zhang Sheng, y su familia es muy rica. Aunque su nuera Li era virtuosa, no pudo tener hijos y Zhang Sheng la divorció. Trabajó duro y se convirtió en una persona rica. La mujer que se volvió a casar de Zhang Sheng era vaga, ociosa y estaba en quiebra. Su segunda esposa murió de hambre y Zhang Sheng vivía de la mendicidad. Los dos se conocieron cuando fueron a la casa de Li a mendigar. Zhang Sheng se sintió avergonzado y saltó al pozo de la cocina, donde murió quemado. Después de que Zhang Sheng ascendió al cielo, se disculpó con el Emperador de Jade y fue nombrado Señor de la Estufa. Hoy en día, el Dios de la Cocina adorado en las zonas rurales de Guandong se ha convertido en el hermano menor del Emperador de Jade. El Emperador de Jade le dio el título de Dios de la Cocina, convirtiéndolo en el mensajero entre el cielo y la tierra como los ojos y oídos del Emperador de Jade. Cada año, el día veintitrés del duodécimo mes lunar, regresaba a su casa, el Palacio Celestial, para reunirse con el Emperador de Jade e informarle lo que había hecho en casa durante el año pasado. El Emperador de Jade recompensa el bien y castiga el mal según los informes.
Me temo que Zhang Chan todavía es demasiado vago para hacer algo desde que se convirtió en el rey chef. La gente no confiaba en él y temía que dijera tonterías después de ascender al cielo, por lo que colocaron melones dulces para conmemorarlo el día en que ascendió al cielo. Al ofrecer sacrificios, las coplas "El cielo habla buenas palabras y desciende a la tierra para garantizar la paz" se colocan primero en ambos lados de la estatua del Señor de la Estufa para recordarle que debe hablar buenas palabras y hacer cosas prácticas para la gente. En cuanto al melón dulce que se ofrecía, era dulce y pegajoso y se usaba para pegarse la boca. Cuando pruebe la dulzura del melón dulce, debería decir algo agradable. Si quiere denunciar algo malo, deja que el melón se le pegue a la boca para que ni siquiera pueda pensar en ello.
Muchas personas en Henan consideran al legendario albañil Zhang Kui como el Dios de la Cocina. Se dice que su estufa estaba bien construida y se convirtió en el Dios de la Cocina después de su muerte. Cuenta la leyenda que "El Dios de la Cocina está a cargo del bien y del mal en el mundo, y las buenas palabras del cielo pueden garantizar que no habrá desastres en el próximo año. La ubicación del Dios de la Cocina popular de Henan se encuentra principalmente en". la pared trasera de la cocina y la mayoría de las pinturas del Dios de la Cocina están impresas en la ciudad de Zhuxian. En el centro de la pintura están el Dios de la Cocina y su esposa, con el Palacio Celestial Yuyu sobre sus cabezas. A continuación están impresos el calendario del año y los veinticuatro términos solares del calendario lunar, que marcan cuántos dragones controlan el agua y cuántos días lleva. En el medio de la parte inferior hay una cornucopia, con los Ocho Inmortales afuera, Jin y su esposa de pie a la izquierda y a la derecha, y gallinas, perros y seis animales a ambos lados, comúnmente conocida como la "Tableta del Viejo Maestro de la Estufa".