Platos caseros recomendados para la fiesta de cumpleaños de 12 personas mayores.

Los 12 platos caseros adecuados para el banquete de cumpleaños de personas mayores incluyen: algas frías y huevos en conserva mezclados con tofu, costillas de cerdo agridulces, alitas de pollo con cola, cerdo agridulce con piña, cabeza de león estofada, guiso de patatas con ternera, guiso de patatas. con ternera, langostinos estofados, lubina al vapor y champiñones salteados. Sopa de verduras verdes salteadas, hongos negros, apio, pollo con huesos negros y champiñones.

1. Trozos de algas frías: Es un plato casero frío con algas como ingrediente principal. Es salado y ligeramente picante.

2. Huevos en conserva mezclados con tofu: Este es un plato tradicional y uno de los platos caseros y fríos más habituales en mi país. Es un plato delicioso elaborado con huevos en conserva, mostaza en escabeche, aceite de sésamo, cilantro y otras materias primas.

3. Costillas de cerdo agridulces: Al utilizar costillas de cerdo frescas como condimento, la carne queda fresca y tierna, el plato es rojo y aceitoso y el sabor es crujiente y dulce, por lo que es muy popular entre los consumidores. comensales en el sur del río Yangtze.

4. Alitas de pollo con cola: elaborada a base de alitas de pollo y cola. Las alitas de pollo son deliciosas, de colores brillantes, tiernas y deliciosas, moderadamente saladas y dulces, y conservan el aroma de la cola, lo que las hace populares entre el público.

5. Carne de piña: también conocida como carne antigua. Este es un plato cantonés famoso. La carne magra deshuesada se mezcla con condimentos y almidón para hacer albóndigas grandes, se fríe en una sartén hasta que esté crujiente y luego se cubre con salsa agridulce. Tiene un sabor agridulce.