¿Cuatro alimentos medicinales de alta eficacia para la primera helada del término solar?

La primera helada se produce a finales de otoño. La medicina tradicional china cree que los cinco elementos de esta estación pertenecen al oro, que corresponde a los pulmones, por lo que la sequedad otoñal es muy severa. Para evitar que los gases secos dañen el cuerpo, preste atención a "tonificar" y coma menos alimentos fríos y fríos. Luego, deje que el editor le recomiende cuatro comidas medicinales que preservan la salud. La primera es nutrir los riñones y los pulmones.

Cómo asar manitas de cerdo con cacahuetes y azufaifa: 1. Poner los cacahuetes y las azufaifas en un bol, lavarlos con agua y remojarlos 2. Lavar las manitas de cerdo, hervirlas cuatro veces, sacarlas y mezclarlas con salsa de soja; hasta que esté 70% caliente y poner el cerdo. Freír las pezuñas hasta que estén doradas, sacarlas, ponerlas en un wok, verter agua, agregar los cacahuetes preparados, los dátiles y los condimentos, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento. calor. Eficacia: Nutre el yin del riñón, nutre la sangre y repone el qi.

Cómo hacer sopa de pollo con ginseng: 1. Ponga la gallina en una olla con agua hirviendo y lávela con agua fría; corte el jamón, las flores de magnolia, los champiñones, las cebolletas y el jengibre 2. Escalde el ginseng en agua hirviendo y cocine al vapor en una jaula durante 30 minutos; la gallina Lavar y poner en la olla, agregar ginseng, jamón, rodajas de magnolia, champiñones, cebollas verdes, jengibre, sal refinada, vino de cocina, glutamato monosódico, agregar sopa de pollo (pollo sumergido), poner en la jaula, cocinar al vapor a fuego alto hasta cocido 4. Ponga el pollo al vapor en un tazón grande, pique el ginseng y póngalo sobre el pollo con el jamón, las rodajas de magnolia y los champiñones. Vierta la sopa de pollo al vapor con una cuchara, deje hervir y retire. la espuma. Sazone bien y vierta sobre el pollo. Eficacia: Nutre el yin del riñón, nutre la sangre y repone el qi.

Receta de papilla de rábano ginkgo: lavar y triturar el rábano, escaldarlo en agua caliente y reservar. Primero lava el ginkgo y cocínalo con arroz glutinoso. Después de que el arroz florezca, vierta el azúcar y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega el rábano rallado y sirve. Eficacia: nutrir los riñones y los pulmones, aliviar la tos y el asma.

Cómo hacer ñame, lomo de cerdo y ginseng: 1. Cortar el lomo de cerdo en trozos, quitarle las fascias, lavarlo y ponerlo en una olla de aluminio 2. Poner la raíz de angélica, el dangshen y el ñame en una bolsa de gasa, atarlo bien y ponerlo en la olla de aluminio; Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla de aluminio, cocine hasta que el lomo de cerdo esté cocido, retire el lomo de cerdo, déjelo enfriar, córtelo en rodajas finas y sirva en un plato. 4. Mezcle la salsa de soja ligera, el vinagre, el jengibre rallado picado; ajo y aceite de sésamo con las lonchas de solomillo de cerdo. Eficacia: Nutre el yin del riñón, nutre la sangre y repone el qi.

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