¿Qué tipo de dieta medicinal de cordero se debe consumir a principios de invierno?

Materiales

Maíz, manzanas, zanahorias y cerdo (huesos de cerdo)

Método de trabajo

1. Hierva el agua, ponga las rodajas de jengibre y la carne de cerdo en el agua para eliminar el olor acre y a pescado, cocine de cinco a diez minutos, lave la carne de cerdo y reserve.

2. Cortar las zanahorias en dados con una vitrocerámica, cortar el maíz en gajos y cortar las manzanas en dados sin cortar los marcos de la manzana. Cortado a mano.

3. Esta olla de sopa se llama olla Lunzi en Guangzhou y se utiliza para hacer sopa. Lo mejor es guardar la sopa en una cazuela de barro. Agrega media olla de agua fría, vierte las zanahorias, las manzanas, el maíz y la carne de cerdo (huesos de cerdo) y agrega dos o tres rodajas de jengibre. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a bajo y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una o dos horas.