Cómo mantener la salud durante el equinoccio de otoño

1. Nutrición equilibrada Los nutricionistas señalan que sólo una dieta variada puede proporcionar una nutrición integral al cuerpo humano. Por ejemplo, los cereales aportan principalmente energía térmica y vitamina B1; los frijoles y los productos de soja aportan principalmente proteínas y las frutas aportan principalmente vitamina C, sales inorgánicas y fibra dietética. En otoño, deberíamos prestar más atención a la diversidad alimentaria y al equilibrio nutricional para complementar las deficiencias nutricionales provocadas por el clima cálido y la reducción del apetito en verano. En particular, deberíamos comer más alimentos masticables y ricos en fibra. El principio de la dieta de otoño es aumentar adecuadamente la ingesta de alimentos dulces, ligeros, ácidos y húmedos según la situación específica del individuo sobre la base del equilibrio de los cinco sabores de la dieta, pero no demasiado. Masticar lenta y cuidadosamente al comer, lo que no solo facilita la digestión completa de los alimentos y la absorción completa de los nutrientes, sino que también mantiene la función de humedad intestinal y la masticación de alimentos fibrosos, promoviendo así los fluidos corporales y la hidratación, y previniendo y tratando la sequedad de garganta y la sequedad intestinal. , estreñimiento otoñal y otras reacciones adversas.

2. El yin y el yang están equilibrados. El día y la noche son iguales durante el equinoccio de otoño. Por lo tanto, también se debe seguir el principio del equilibrio del yin y el yang en la preservación de la salud para garantizar que el yin esté equilibrado y el yang. estabilizado. El "equilibrio del yin y el yang" es una visión de la medicina tradicional china, que en realidad es similar al "equilibrio nutricional" de la medicina moderna. Si se quiere tener una nutrición equilibrada, primero hay que no ser exigente con la comida y asegurarse de llevar una dieta variada y una ingesta equilibrada de "siete días de nutrientes". Los llamados "siete nutrientes principales" se refieren a proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales, fibra dietética y agua. El clima es caluroso en verano y el apetito de la mayoría de las personas se reduce, lo que las hace propensas a la falta de nutrición. Por tanto, en otoño es necesario asegurar una nutrición adecuada y equilibrada. Además, la organización razonable de tres comidas al día también es muy importante. Debemos seguir el principio de comer bien por la mañana, comer bien a la mitad y comer menos por la noche, y distribuirlas de forma razonable. No se atiborre al comer. Asegúrese de masticar lenta y lentamente, para que su estómago pueda digerir y absorber mejor los nutrientes de los alimentos. También ayudará a mantener la humedad en los intestinos y promover los fluidos corporales y la hidratación.

3. Sabor menos picante y amargo. La llamada comida menos picante significa comer comida menos picante. Esto se debe a que el metal pulmonar se ventila en otoño y los pulmones están llenos en otoño. Consuma sabores menos picantes para prevenir el exceso de qi pulmonar. La medicina tradicional china cree que el metal somete la madera, es decir, el exceso de qi pulmonar dañará la función del hígado. Por lo tanto, en otoño, es necesario "aumentar la acidez" para aumentar la función del hígado y resistir la invasión del exceso de pulmón. qi. Según los principios nutricionales de la medicina tradicional china, durante los seis períodos solares del otoño, se deben comer alimentos menos picantes como cebollas, jengibre, puerros, ajo y pimientos, y comer más frutas y verduras ácidas. Además, recuerde que "los melones de otoño están demasiado maduros". En verano, la sandía es un buen producto de verano, pero después del comienzo del otoño no se puede comer más sandía, melón y repollo, de lo contrario dañará la energía yang del bazo y estómago. Los expertos en salud de la medicina tradicional china también recomiendan comer papilla todas las mañanas durante los seis períodos solares del otoño. Por ejemplo, Li Ting de la dinastía Ming creía que "comer papilla por la mañana refrescará el cuerpo, beneficiará el diafragma y nutrirá el estómago, producirá fluidos corporales y saciará la sed, refrescará la mente y nutrirá mucho el cuerpo".

4. Después del equinoccio de otoño, el clima se vuelve más frío, que es la estación en la que los problemas estomacales se presentan de forma frecuente y repetida. La medicina tradicional china cree que el tracto gastrointestinal es muy sensible a la estimulación del frío. Si no lo proteges adecuadamente y no prestas atención a tu dieta y estilo de vida, provocarás enfermedades gastrointestinales y síntomas como el reflujo ácido. Por lo tanto, los pacientes con gastritis crónica deben prestar especial atención a mantener el estómago caliente, ponerse ropa a tiempo y cubrirse con edredones por la noche. Los pacientes con problemas estomacales también deben prestar atención a los tabúes alimentarios, evitar comer alimentos fríos, fríos, demasiado calientes, demasiado duros, demasiado picantes o demasiado pegajosos, evitar comer en exceso y dejar de fumar y beber. Además, también se debe prestar atención a la forma de tomar el medicamento. Lo mejor es tomarlo después de las comidas para evitar la irritación de la mucosa gástrica y el empeoramiento de la afección. Por otro lado, el aire fresco del otoño es un buen momento para hacer ejercicio, pero cabe señalar que en esta época la energía yang del cuerpo humano se encuentra en un estado de acumulación. El ejercicio y el cuidado de la salud deben adaptarse a este estado y evitarlo. ejercicio excesivo y sudoración. Los ejercicios adecuados incluyen Tai Chi, caminar, escalar montañas, etc. Pero las personas con problemas en las articulaciones de las rodillas deben evitar subir montañas y escaleras.