¿Qué significa que un visón se coma un ganso?
Entonces, ¿por qué comer ganso después de que nieva?
La primera razón es que las plumas de ganso se desvanecen fácilmente después de la nieve, especialmente el plumón de ganso, lo que no sólo afecta el sabor sino que también reduce la producción de plumón de ganso.
Por supuesto, esto también requiere más mano de obra. Además de comer gansos, el plumón de ganso y el plumón de ganso también son una importante fuente de ingresos para los operadores.
La segunda razón, aunque no está científicamente demostrada, proviene enteramente de la experiencia, y es que el sabor del ganso que se come antes y después de nevar es muy diferente. No nevó el primer día, pero sí el segundo. Maté un ganso grande y el sabor era diferente al del día anterior.