Salud y dietoterapia detrás de la cortina.
1. Bebida de goji de cinco sabores:
Ingredientes: 5 gramos de Schisandra chinensis asada en vinagre, 10 gramos de goji y la cantidad adecuada de azúcar.
Método: Picar Schisandra chinensis y wolfberry en una taza de porcelana, preparar con agua hirviendo, remojar en agua tibia por un tiempo, luego agregar azúcar, revolver uniformemente y beber.
Tiene el efecto de nutrir el yin del riñón y el yang del riñón, y es adecuado para la debilidad física en verano.
2. Sopa de cebada, menta y frijol mungo:
Ingredientes: 5 gramos de menta, 30 gramos de cebada, 60 gramos de frijol mungo, 1-2 cucharadas de azúcar de roca.
Preparación: Lavar los granos de coix y los frijoles mungo, remojarlos en agua durante 3 horas, verter 800 ml de agua en la olla, agregar los granos de coix y los frijoles mungo, llevar a ebullición a fuego medio, Ponga a fuego lento y hierva durante media hora, agregue la menta y el azúcar de roca, continúe cocinando durante 5-10 minutos.
Efecto depurativo y desintoxicante.