La cultura tradicional de las tartas nupciales transmite la alegría de compartir una boda.
1. ¿Qué es un pastel de bodas?
La tarta de boda es un alimento tradicional de boda. Aunque las bodas son cada vez más eclécticas hoy en día, ¿muchas parejas todavía compran pasteles de boda como regalo? ¿Acción prescrita? . Vamos, veamos qué hay en este pastel de bodas. ¿historia? Creo que no hay diversión. Hay cuatro tipos de pasteles de boda: Hongling, Bailing, Huangling y pasta de frijoles rosas. Hoy en día, con el cambio de años, existen sabores frescos como el relleno de cinco nueces, la pasta de invierno, la pasta de frijoles y el cerdo asado.
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2. El significado del pastel de bodas
Los pasteles de boda se utilizan para compartir la alegría de la boda, anunciar discretamente las novedades de tu boda y transmitirlas a todos los familiares y amigos a través de la distribución. de pasteles de boda.
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3. El origen del pastel de bodas
Según la leyenda, durante el período de los Tres Reinos, Liu Bei quería Jingzhou pero no tenía forma de empezar. Zhuge Liang hizo sugerencias al respecto. ¿pedir prestado? Vamos, Jingzhou. Para recuperar Jingzhou, Sun Quan acordó desposar a su hermana con Liu Bei como su esposa. Después de que Zhuge Liang se enteró de la carta, inmediatamente decidió falsificarla. Entonces Liu Bei y yo acordamos hacer un regalo para la gente de Soochow, para que el matrimonio entre Liu Bei y la hermana de Sun Quan se convirtiera en un nombre familiar. Entonces, planeó contarle esto a Wu Guotai (la madre de Sun Quan) y tratar de facilitar el matrimonio. Liu Yi dijo que quería artesanos expertos que hicieran regalos para su boda.
En ese momento, un maestro chef que había estado haciendo repostería durante la mayor parte de su vida mostró su talento después de enterarse de este incidente e hizo un gran pastel de bodas con un patrón de dragón y fénix para simbolizar la combinación del dragón. y fénix, que trae buena suerte y buena suerte. Este pastel de bodas tiene tanto el sabor crujiente de Jingzhou como el sabor dulce de Soochow. Es muy refrescante. Tan pronto como fueron enviados a Jingzhou, Zhuge Liang los seleccionó para hacer 1.000 piezas. Zhao Yun dirigió sus tropas y las envió a todos los hogares de Nanxucheng para componer canciones. Liu Bei vino a Wudong para casarse, y los pasteles de boda del dragón y el fénix son la prueba. ? A los pocos días, todos en la ciudad se enteraron de la boda de Liu Bei en Wudong y completaron su plan falso.
Más tarde, para recompensar a los maestros que hacían pasteles de boda, Liu Bei construyó una pastelería de bodas Dragón y Fénix en su ciudad natal. ¿Escribió Zhuge Liang sobre la tienda que nominó? ¿Wu Yongfeng? placa. Desde entonces, los pasteles de boda del dragón y el fénix se han convertido en el regalo supremo para que la gente del área de Zhujiahe se case con sus hijas, ¿incluso? ¿La tarta es un regalo, pero los demás no? declaración.
En cuarto lugar, las costumbres tradicionales de los pasteles de boda
1. Los pasteles de boda (comúnmente conocidos como "pasteles de caja") suelen utilizar "pasteles de estilo occidental" o "cajas de compromiso de estilo occidental". ".
2 Pasteles de regalo (comúnmente conocidos como "pasteles grandes"), como pasteles de sésamo (comúnmente conocidos como "pasteles de carne"), pasta de dátiles, pasta de loto, nueces, frijoles mungo y otros regalos de pastelería chinos. cajas.
3. Mi Xiang también se conoce como "presbicia". Como dice el refrán: "Si comes pasteles con sabor a arroz, te casarás bien". Si comes pasteles con sabor a arroz, encontrarás un buen marido. "Mixiang" o "Shaqima" en su lugar.
4. Los Suncakes se pueden utilizar como cajas de regalo de pasteles chinos, como piña, pasta de frijoles, etc. Los primeros tres son necesarios para el compromiso (compromiso), el "pastel de bodas" se llama "pastel de bodas", "pastel de regalo" y la "fragancia de arroz" se puede personalizar. Normalmente se reparte una tarta de boda y una tarta de regalo.
La etiqueta tradicional es que el hombre pide a un numerólogo que elija un día propicio para su boda (matrimonio). En el "Día del Sol" y el "Sol" (período de la invitación), junto con "velas de incienso, saludos" y "Sun Sun Cake" (Tortas de regalo que coinciden en "día del sol" y "sol") "Invitaciones de boda" (cronograma de fechas) juntas. Los padres de la novia a menudo advierten a las futuras novias que no se coman su propio pastel de bodas.
Porque todo el mundo sabe que las futuras novias no deben comerse el pastel de bodas que les envían sus maridos, de lo contrario quedarán "estupefactas" en el futuro, lo que significa que no son modestas y a menudo actúan como si lo fueran. autoelogio. En otras palabras, si la futura novia se come su propio pastel de bodas, puede comerse su propia felicidad y convertir su suerte en desgracia. Los futuros recién casados pueden "probar" varias marcas al comprar pasteles de boda. En primer lugar, pueden comparar la calidad y el sabor. En segundo lugar, pueden evitar el arrepentimiento de no comerse su propio pastel de bodas.
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5. Tarta de Boda Tradicional China
Cuerpos de Dragón y Fénix
En el set de cajas para tartas de boda, hay un par de tartas de boda absolutamente pesadas y un dragón. y pasteles de fénix. El comerciante hornea formas de dragones y fénix en un molde. Los patrones en relieve son llamativos y el nuevo sabor de los rellenos hace que la gente saliva.
Según el personal pertinente, los pasteles de boda de dragones y fénix actuales también se elaboran con arte tridimensional. Los pasteles presentan patrones de dragones y fénix en relieve. Hay dos estilos de patrones, uno antiguo, redondo y otro. el otro es moderno con forma de dos corazones.
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