Cursos de Gestión Hotelera en Universidades Americanas

La especialización en gestión hotelera generalmente se traduce en gestión hotelera y gestión hotelera. De hecho, las direcciones de investigación de los dos son ligeramente diferentes. La categoría de hotel es relativamente amplia y generalmente se puede dividir en orientación turística y de ocio y orientación hotelera, incluidos hoteles, agencias de viajes, aerolíneas, casinos, etc. Pero a partir de los diferentes nombres de cada proyecto, podemos ver el enfoque de su plan de estudios y direcciones de investigación. ¡Ven conmigo a ver los detalles!

Los principales cursos de gestión hotelera en las universidades americanas son: Contabilidad, Principios de Contabilidad, Relaciones Laborales, Recursos Humanos y Derecho, Emprendimiento, Finanzas, Principios de Economía, Producción de Alimentos, Adquisición de Alimentos Relacionados con el control de costos, nutrición. , gestión de catering, diseño y realización de servicios de catering, sistemas de información, gestión de comunicación, gestión y comportamiento organizacional, desarrollo y gestión de propiedades, bienes raíces, marketing de servicios, gestión de operaciones de servicios, estrategia, marketing, finanzas, estadística Ciencias, gestión de recursos humanos, gestión hotelera y práctica, análisis de casos de gestión hotelera, operaciones hoteleras, diseño y desarrollo de hoteles y cuestiones legales de la industria hotelera.

1. Definición de especialización en administración hotelera: la especialización en administración hotelera se refiere a estudiantes que estudian principalmente los conocimientos básicos de economía, administración y administración hotelera, y reciben capacitación en habilidades de administración y servicio de recepción de hotel, restaurante, habitación de huéspedes y exposición. La profesión de servicio, gestión y operación hotelera.

2. Contenido profesional de gestión hotelera: incluye principalmente reserva de habitaciones de hotel, recepción, servicio de habitaciones, servicio y gestión de restaurantes de hoteles, planificación y diseño del desarrollo hotelero, operación y gestión de hoteles.

3. Métodos de enseñanza para carreras de gestión hotelera: la primera categoría son las escuelas que se centran en la teoría y capacitan a investigadores y tomadores de decisiones de la industria. La segunda categoría son las instituciones que enfatizan la experiencia práctica. Este tipo de universidad enseña a los estudiantes conocimientos de gestión sistemática y cultiva talentos para los directivos de empresas.

4. Dirección de investigación en gestión hotelera: la primera es la gestión hotelera profesional, que es relativamente profesional. El segundo es la especialización en gestión de restauración, que estudia principalmente la gestión hotelera y la gestión del ocio.

¿Cuáles son las principales habilidades para postularse a la dirección hotelera?

Aunque la gestión hotelera se centra más en las habilidades de comunicación personal y el liderazgo, también se requieren buenos promedios de calificaciones y puntuaciones en exámenes estandarizados. Además, los colegios y universidades prestarán más atención a las actividades y logros extracurriculares de los solicitantes. Debido a que la especialización en administración hotelera se enfoca más en la administración, los colegios y universidades favorecen particularmente a los estudiantes con experiencia en liderazgo, preferiblemente con pasantías o experiencia laboral en hoteles u organizaciones relacionadas.

Cursos básicos para estudiantes de gestión hotelera

Los cursos de gestión hotelera estadounidenses se dividen principalmente en tres categorías: cursos de negocios, cursos de gestión hotelera y experiencia práctica.

Las especialidades empresariales incluyen marketing, finanzas, finanzas, estadísticas y gestión de recursos humanos.

El curso de práctica y gestión hotelera se centra principalmente en el análisis de casos y la explicación de la gestión hotelera. Después de una cierta base, se llevarán a cabo cursos profesionales como operación hotelera, gestión de catering, diseño y desarrollo hotelero.