¿Qué es una hielera médica para insulina? ¿Se congelará?
La insulina es una hormona proteica secretada por las células beta pancreáticas bajo la estimulación de sustancias endógenas o exógenas como la glucosa, lactosa, ribosa, arginina y glucagón. La insulina es la única hormona del cuerpo que reduce el azúcar en sangre y promueve la síntesis de glucógeno, grasas y proteínas. La insulina exógena se utiliza principalmente para tratar la diabetes.
La insulina está compuesta por dos cadenas peptídicas, A y B. La cadena A de la insulina humana está compuesta por 11 tipos y 21 tipos de aminoácidos, la cadena B está compuesta por 15 tipos y 30 tipos de aminoácidos. ácidos, y ***16 tipos y 51 tipos de aminoácidos. Entre ellos, los grupos sulfhidrilo en las cuatro cisteínas A7 (Cys) -B7 (Cys) y A20 (Cys) -B19 (Cys) forman dos enlaces disulfuro, que conectan las dos cadenas A y b. Además, en la cadena A hay. también un enlace disulfuro entre A6(Cys) y A11(Cys).