Siete costumbres del Inicio del Término Solar Invernal 2021 (Costumbres del Inicio del Término Solar Invernal)
Mientras la gente todavía disfruta del cálido sol del otoño, rápidamente han llegado las 11 y ha comenzado el invierno. Como primer término solar del invierno, el Comienzo del Invierno llega alrededor del 8 de noviembre de cada año. Cuando llega el Comienzo del Invierno, las flores, las plantas y los árboles se marchitan, los insectos acechan y las actividades de todas las cosas tienden a detenerse. Hibernan para conservar energía. y prepárate para la próxima primavera. Aunque no existe la hibernación, existe la costumbre popular de comenzar el invierno para compensarlo. Durante este período óptimo de suplementación, las personas elaboran suplementos para reponer su fuerza física y resistir el frío del invierno. En este día, la gente del norte y del sur prepara delicias y caza de diferentes maneras para que la gente pueda resistir la invasión del frío en el frío invierno.
2. Comer bolas de masa
El término solar de comienzo de invierno significa cosecha de otoño y almacenamiento de invierno. China alguna vez fue una sociedad agrícola. Las personas que llevan un año trabajando deberían aprovechar el inicio del invierno para tomarse un descanso y recompensar a sus familias por el duro trabajo realizado durante el último año. Hay un proverbio que dice que "el comienzo del invierno llena la boca para el invierno" es la mejor metáfora.
En el sur de China, a la gente le gusta comer pollo, pato y pescado a principios del invierno. En este día de principios de invierno en la provincia de Taiwán, los restaurantes callejeros como "Mutton Stove" y "Ginger Duck" complementan las bodas de invierno. Muchas familias también guisan pollo con aceite de sésamo y pollo Siwu para reponer energías.
3. Hedong
Hedong, también conocido como "Adoración de Invierno", tiene la costumbre tradicional del término solar de Inicio del Invierno en la Dinastía Han. Cui Ding de la "Orden mensual de las cuatro personas" de la dinastía Han del Este: "En el día del solsticio de invierno, se sirve vino y comida, respetando al maestro del viejo maestro y dando la bienvenida al día soleado". la gente se ponía ropa nueva y celebraba los intercambios, como el día de Año Nuevo. En la dinastía Qing, "el solsticio era el solsticio de invierno, y los eruditos-funcionarios rendían homenaje a sus mayores y se rendían homenaje entre sí". Las buenas personas, hombres y mujeres, también se inclinaban unos a otros con ropa más fresca, lo que se llamaba " adorando al invierno." Desde la República de China, las costumbres tradicionales en Hedong parecen haberse simplificado. Pero algunas actividades gradualmente se vuelven fijas, estilizadas y más universales. Por ejemplo, en invierno se llevan a cabo escuelas de invierno y actividades de aprendizaje.
4. Investigación de invierno
Las noches de invierno son las más largas y también es la temporada baja, por lo que es el mejor momento para realizar una "escuela de invierno" en esta estación. La educación no formal en las escuelas de invierno tiene varias propiedades: por ejemplo, las "clases de alfabetización" reclutan a hombres y mujeres adultos con fines de alfabetización; las "clases de capacitación" reclutan personas con cierta experiencia para impartir formación profesional y cultivar talentos; "principalmente mejorar la cultura y popularizar el conocimiento científico y tecnológico. Las escuelas de invierno están ubicadas principalmente en templos o edificios públicos. Los profesores son contratados principalmente en la aldea o en otras aldeas y reciben una remuneración adecuada.
5. Vaqueros
Durante el largo invierno, hay muy poca hierba tierna, por lo que los animales dependen principalmente del heno. Para mejorar la alimentación del ganado, se realizan actividades para dejar pastar al ganado a finales de otoño y principios de invierno, antes del duro invierno. En invierno, los campos de trigo son como hierba y una capa de hierba cubre el suelo. Mientras las raíces del trigo estén firmemente arraigadas y las plántulas de trigo crezcan en el suelo, no hay temor de ser comidos por los animales o ser pisoteados por las personas. Es común jugar en los campos de trigo en invierno. Las plántulas de trigo fueron arrasadas por la multitud, pero fue equivalente a aplicar una capa de fertilizante. El trigo creció con especial vigor en el segundo año. Por eso, hay mucha gente pastando en los campos de trigo en invierno.
En la región de Guanzhong, provincia de Shaanxi, hay muchas vacas y bebés en los campos de trigo en invierno. La mayoría de los vaqueros son adolescentes pobres. No podían pagar la escuela, por lo que tuvieron que trabajar como vaqueros. El trabajo del vaquero es desayunar, traer bollos al vapor y llevar a las vacas a los campos de trigo silvestre para dejarlas pastar.
6. Natación en invierno
Lo interesante es que la forma de celebrar el comienzo del invierno también es innovadora. En Harbin y al comienzo del invierno, los atletas de la Asociación de Natación de Invierno de Heilongjiang cruzaron el río Songhua para dar la bienvenida a la llegada del invierno.
7. Aprendizaje
En invierno, muchos pueblos realizan actividades de aprendizaje. Esta es la temporada en la que los estudiantes visitan a sus profesores. Después del invierno, los directores de escuelas urbanas y rurales llevan a los padres y estudiantes a la escuela con frutas y bocadillos para expresar sus condolencias a los maestros. Este es el llamado "aprender de los maestros". Algunas familias de profesores, al inicio del invierno o en el solsticio de invierno, organizan un banquete para los alumnos que vienen a visitar a su profesor, como si fuera un acontecimiento importante. Cuelga una estatua de Confucio en la corte con las palabras "Gran Confucio, el maestro más sagrado".
Los estudiantes se inclinaron frente a la estatua de Confucio y dijeron: "¡Confucio, Confucio, Confucio! ¡Antes no existía Confucio y Confucio será como Confucio en el futuro!". Luego los estudiantes saludaron al maestro. Después de la ceremonia, los alumnos realizaron las tareas domésticas en la casa de la maestra.