Fideos de okra al vapor
Ingredientes para 3 personas.
50 gramos de ajo
200 gramos de okra
200 gramos de fideos
Condimentos
0,5 cucharada de Aceite de maíz
0,5 cucharadas de azúcar
0,5 cucharadas de salsa de soja fresca.
0,5 cucharadas de salsa de ostras
2 cucharadas de almidón de agua
20 ml de agua
Paso 1
Lavar la okra Neto de repuesto.
Paso 2
Hervir el agua en la olla y blanquear ligeramente la okra.
Paso 3
Remojar la okra blanqueada en agua fría, escurrirla y reservar.
Paso 4
Poner los fideos en agua y cocinar hasta que estén tiernos, retirar del agua fría y escurrir.
Paso 5
Colocar los fideos cocidos en un plato.
Paso 6
La okra es todo en dos.
Paso 7
Coloca la okra picada sobre los fideos uno a uno.
Paso 8
Vierte el aceite base en la olla, caliéntalo, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 9
Agregue condimentos, como salsa de soja fresca, azúcar y salsa de ostras.
Paso 10
Sofríe el condimento, añade agua hirviendo y almidón y mezcla bien.
Paso 11
Espolvorea el jugo preparado uniformemente sobre los fideos de okra.
Método 2 de cocinar fideos de okra al vapor,
Pasos de cocción:
1. Los materiales están listos
2. fideos Los tallos de la okra
Pica el ajo
Corta el pimiento rojo en aros
5 Saca la okra al cabo de un minuto y estará demasiado. frío.
6. La okra está demasiado fría y no puedo controlar el agua.
7. El código de barras de harina blanda está en el plato.
8 Corta la okra con unas tijeras.
9. Rellena un poco de ajo dentro.
10. Colócalo en el abanico con la forma que más te guste.
11. Empezar a remover la salsa. Una cucharada de salsa de ostras
12. Dos cucharadas de pescado al vapor y salsa de soja
13. Bueno.
15. Rociar sobre los fideos de okra.
16. Espolvorear con aros de pimiento rojo.
17. Colocar en una olla con agua hirviendo y cocinar al vapor durante 5 minutos.
18. Sácalo de la olla y vierte un poco de aceite de sésamo.
Remoja la okra con antelación y no la cocines al vapor durante demasiado tiempo.
Método 3 de cocinar fideos de okra al vapor,
Condimentos
Cantidad de okra
Cantidad adecuada de fideos
Condimentos
Una cantidad adecuada de aceite de cocina
Condimentos
Una cantidad adecuada de hojas de cebolla
Una cantidad adecuada de ajo
Pimienta Cantidad adecuada
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de salsa de ostras
Pescado al vapor y 1 cucharada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de sal
1. Lavar la okra, cortarle las raíces y las puntas y cortarla por la mitad.
2. Remojar los fideos en agua fría.
3. Picar los ajos y cortar el pimiento en trozos pequeños.
4. Añade al bol salsa de soja ligera, salsa de ostras, salsa de soja de pescado al vapor, sal y la cantidad adecuada de agua y bate hasta obtener jugo.
5. Añade aceite de cocina a la olla y calienta. Agregue el ajo y la pimienta picados y saltee hasta que estén fragantes.
6. Verter el jugo y llevar a ebullición.
7. Coloque los fideos en el fondo del plato, coloque la okra sobre los fideos y vierta el jugo de cocción.
8. Ponerlo en la olla y llevar a ebullición. Ponga a fuego medio y cocine al vapor durante 6 minutos.
9. Espolvorear con cebolla verde picada.