El origen de comer bolas de masa a principios de invierno: la historia de comer bolas de masa a principios de invierno

1. La historia de comer bolas de masa en invierno durante el solsticio se originó en el sabio médico Zhang Zhongjing. Zhang Zhongjing fue a Changsha para ser prefecto. Un invierno regresó a su casa para visitar a sus familiares y descubrió que la gente tenía llagas en las manos y los pies y que las heladas les habían podrido los oídos. Entonces pidió a la gente que construyeran un cobertizo y colocaran una olla, luego cortó el cordero, lo envolvió en una olla con forma de oreja y lo distribuyó entre la gente. Desde entonces, se ha transmitido la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno.

2. Introducción a la historia de comer bolas de masa a principios de invierno: Según la leyenda, Zhang Zhongjing era el prefecto de Changsha en esa época. Un invierno, fue a Nanyang a visitar a unos familiares. En la orilla del río Blanco, vio a muchos pobres desnudos, con manos y pies congelados, y algunos incluso tenían las orejas congeladas. Zhang Zhongjing se mostró reacio y esperaba utilizar sus habilidades médicas para ayudar a estas personas.

3. Entonces, el día del solsticio de invierno, pidió a la gente que construyeran un cobertizo en el espacio abierto y pusieran una maceta grande encima. Luego puso en la olla chiles y algunas hierbas que repelen el frío y los cocinó. Después de cocinarlo, cortó el cordero en trozos, lo envolvió en masa en forma de orejas y lo distribuyó entre quienes pedían medicinas. Cuando una persona come Jiao Er, sus oídos no están fríos. Desde entonces, la gente en el solsticio come bolas de masa cada invierno para conmemorar el arte y los logros de Zhang Zhongjing.