El hermoso significado y símbolo del largo verano
El significado del largo verano es despedirse de la primavera, lo que significa el comienzo del verano. Llega la primavera y crece el verano, crecen las cosechas de otoño y crecen las tiendas de invierno. Cuando llega el verano, todo florece. El largo verano simboliza que todo ha entrado en una etapa de vigoroso crecimiento. En esta época, hay suficiente sol, temperatura adecuada y lluvia abundante, lo que proporciona condiciones suficientes para el crecimiento de los cultivos.
Changxia es el primer término solar del verano. Del 5 al 7 de mayo de cada año en el calendario gregoriano, cuando el asa del cubo apunta hacia el sureste y la longitud del sol alcanza los 45°, es el Largo Verano y el Largo Verano. Sólo la zona al sur de la línea Fuzhou-Nanling en nuestro país ha entrado en un verdadero verano.
Características del Verano Largo
En primer lugar, la gente está acostumbrada a considerar el Verano Largo como un término solar importante cuando la temperatura aumenta significativamente, llega el calor, aumentan las tormentas y los cultivos entran en el temporada alta.
2. Antes del largo verano, la mayoría de las temperaturas aumentan rápidamente, pero las precipitaciones aún son muy escasas. Además, los vientos primaverales son fuertes, la evaporación es fuerte, la atmósfera está seca y el suelo está seco, lo que afecta gravemente el crecimiento normal de los cultivos.
3. El proverbio de los agricultores dice bien: "Si el verano es largo, el arado colgará en alto". Después del largo verano, es un período crítico para plantar arroz temprano en una superficie grande. Durante este período, las lluvias llegarán tarde o temprano y la cantidad de lluvia está estrechamente relacionada con las cosechas futuras.
La Leyenda del Largo Verano
El Largo Verano sigue siendo una fiesta tradicional personalizada desde hace cuatro años. En este día del largo verano de la dinastía Zhou, el Emperador del Cielo llevó a tres funcionarios, nueve ministros y todos los médicos a dar la bienvenida al verano en los suburbios al sur de la ciudad. Se llevó a cabo una ceremonia para adorar al difunto emperador Zhu Rong. La dinastía Han también siguió esta costumbre. El libro de sacrificios de la dinastía Han posterior dice: "En el día del largo verano, para dar la bienvenida al verano, los suburbios del sur Zhurong, Emperador Rojo, sacrifican, las banderas y los uniformes son todos rojos. La canción "Zhu Ming", la. baile "Danza de las alas de las nubes". Durante la dinastía Song, la etiqueta se volvió más complicada. No fue hasta la dinastía Ming que surgieron las "nuevas costumbres".
Los "Registros de éxito en los años del emperador Jingdi" de la dinastía Qing registran que "en Changxia, tomamos los brotes primaverales de los fideos de arroz que generalmente están expuestos al exterior y los freímos con fideos de azúcar en varias pilas de frutas. y alimentarnos unos a otros." Las ramas de sauce se rompen en frutos, que sirven de alimento a los niños. En las zonas de Jiangsu y Zhejiang también existe la costumbre de comer arroz durante el largo verano, lo que algunas personas llaman "complemento alimenticio". También existe la costumbre popular de que "comer huevos durante el largo verano provocará que las piedras se aplasten". Se dice que comer huevos y huevos de pato durante el largo verano puede fortalecer el cuerpo y resistir el calor.
Algunas personas comen brotes de bambú durante el largo verano y otras los beben durante el largo verano. Todos son festivales, que se denominan "tres novedades vistas en el largo verano". En el sur, las familias solían cocinar té nuevo al vapor y servirlo con diversas frutas a familiares y vecinos.