¿La botella de Moutai huele a alcohol?
Debido a que Moutai hará que el líquido de la botella se derrame durante el transporte, parte del alcohol correrá hacia la parte superior de la botella. Sentirá un olor a alcohol al abrir la botella, lo cual es normal ya que el alcohol se evaporará. Si no se almacena correctamente, gran parte del vino se evaporará. El olor es que el vino se está evaporando.
Datos ampliados:
El Moutai, el whisky escocés y el coñac francés son uno de los tres principales destilados del mundo y uno de los tres licores famosos de China. También es el creador del licor con sabor Daqu Maotai con una historia de más de 800 años.
Las características de estilo y calidad de Moutai son "aroma a salsa prominente, cuerpo elegante y delicado, suave, retrogusto prolongado y fragancia duradera en la taza vacía". Su estilo especial proviene del proceso de elaboración de cerveza tradicional único formado durante muchos años. El método de elaboración de cerveza se combina con la producción agrícola en la cuenca del río Chishui.
En 1996, la tecnología de licores Moutai fue declarada secreto de estado y protegida. En 2001, la artesanía tradicional del licor Moutai se incluyó en el primer lote del patrimonio cultural material nacional. En 2006, el Consejo de Estado aprobó la inclusión de la "Técnica de elaboración de cerveza tradicional Moutai" en el primer lote de listas nacionales de patrimonio cultural inmaterial y la declaró patrimonio cultural inmaterial mundial.
Enciclopedia Baidu-Moutai