¿Cuáles son las recetas para mejorar la sangre?
Efectos terapéuticos:
Nutre el yin y la sangre, nutre el hígado y los riñones, mejora la vista, reduce los lípidos en sangre y resiste la fatiga.
Valor nutricional:
Proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, azúcar, grasas y calcio.
Grupo adecuado:
Adecuado para pacientes con deficiencia de yin en hígado y riñón, cáncer, hipertensión e hígado graso.
Grupos contraindicados:
No apto para personas con fiebre exógena, deficiencia de bazo y heces blandas.
Materiales necesarios para la carne de cerdo desmenuzada con wolfberry
Ingredientes principales
¿Wolfberry? (50g)
¿Cerdo? (250 g)
Cómo hacer carne de cerdo de wolfberry rallada
1 Lave primero la wolfberry y luego déjela a un lado para usarla más tarde.
2 Lavar y desmenuzar la carne y reservar.
3Por último, ponemos la olla al fuego, añadimos una cantidad adecuada de aceite vegetal y cocinamos hasta que esté cocido. Agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe durante 3 minutos. Sazone con sal y glutamato monosódico.
Efectos y funciones de la carne de cerdo desmenuzada con wolfberry
1 Wolfberry tiene los efectos de nutrir la sangre, nutrir los riñones y humedecer los pulmones. También puede proteger el hígado y prevenir el hígado graso y. cirrosis.
La carne de cerdo es rica en proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, hierro y otros ingredientes, y es un buen complemento nutricional.
3 Este plato de carne de cerdo desmenuzada con baya de goji tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista, reducir la grasa en la sangre y resistir la fatiga. Es muy adecuado para su consumo en invierno.
Brotes de soja y ralladura de pimienta
Efectos terapéuticos:
Nutre el estómago, nutre la sangre, elimina el calor y la humedad y repone el qi y la sangre.
Valor nutricional:
Proteínas, vitamina E, vitamina B, vitamina C, caroteno, capsaicina.
Apto para el público:
La población en general puede consumirlo. Especialmente indicado para personas con cáncer, silicosis, obesidad y estreñimiento.
Contraindicaciones:
Las personas con diarrea y deficiencia de bazo y estómago deben comer con precaución.
Ingredientes necesarios para los brotes de soja y el chile rallado
Cómo hacer brotes de soja y el chile rallado
1 Primero limpia los brotes de frijol mungo, escaldalos en agua hirviendo , retirar y escurrir Escurrir y dejar enfriar;
Lavar 2 pimientos verdes, quitarles los tallos y las semillas, luego cortarlos en tiras y reservar.
Finalmente, toma el plato, agrega los brotes de frijol mungo y el pimiento verde rallado, y sazona con azúcar, sal, esencia de pollo y aceite de sésamo.
Eficacia y funciones de los brotes de soja y los chiles rallados
1 Los brotes de soja tienen los efectos de eliminar el calor y mejorar la vista, reponer el qi y nutrir la sangre. Brotes de soja
Los chiles contienen capsaicina, que puede aliviar el dolor de piel causado por muchas enfermedades. El ají
3 es una verdura nutritiva y deliciosa, rica en nutrientes de los que carece el cuerpo humano. Comer más es bueno para tu salud. Brotes de soja y pimiento rallado
Tomate de ternera
Efectos terapéuticos:
Antienvejecimiento, nutrir la sangre y fortalecer el organismo
Valor nutricional :
Licopeno, calcio, hierro, zinc y vitamina E.
Apto para:
Indigestión, anemia y personas mayores son fáciles de comer.
Grupos tabú:
Las personas con alto contenido en grasas no son fáciles de comer.
Ingredientes necesarios para tomates y ternera
Ingredientes principales
¿Jamón de ternera? (500g)
¿Tomate? (250g)
Cómo hacer carne con tomate
1 Lavar los tomates, quitarles los tallos y cortarlos en trozos pequeños, lavar la carne, cortarla en rodajas y sazonar con sal, cocinar; Vino, jengibre rallado y cebollas verdes. Mezcle bien y deje marinar durante aproximadamente 1 hora.
2 Vierte aceite vegetal en la olla y calienta hasta que esté 70% caliente. Agrega las rodajas de carne y fríe hasta que se doren. Retirar y escurrir.
Ponemos el aceite en la olla 3, agregamos los gajos de chile y la pimienta de Sichuan en grano, agregamos los tomates y sofreímos.
4 Agrega la sopa fresca, agrega la carne de res, agrega sal, salsa de soja, vino de arroz fermentado, glutamato monosódico y azúcar al gusto. Cuando la sopa esté espesa, agrega aceite de sésamo.
Efectos y funciones del tomate y la ternera
1. Tiene efectos de belleza y antienvejecimiento. El tomate
2 puede fortalecer eficazmente los huesos y ejercer la función hematopoyética, lo cual es eficaz para los pacientes con anemia. La carne de vacuno
Está especialmente indicada para personas mayores. Puede resistir eficazmente el envejecimiento, fortalecer los huesos y mejorar síntomas como la indigestión. Ternera con tomate
Lonchas de cordero salteadas con cebolla verde
Efectos terapéuticos:
Vigoriza el bazo y el aperitivo, repone el qi y la sangre, calienta el estómago y riñones, fortalece el yang y repone la deficiencia.
Valor nutricional:
Proteínas, fibra dietética, grasas, caroteno, multivitaminas, calcio, magnesio y hierro.
Apto para el público:
La población en general puede comerlo, especialmente aquellos con constitución fría y constitución débil.
Grupos contraindicados:
Los pacientes con enfermedades gastrointestinales deben comer con precaución.
Ingredientes necesarios para el cordero frito con cebolla
Ingredientes principales
¿Rodajas de cordero? (300g)
¿Cebollas verdes ralladas? (150g)
Condimento auxiliar
¿Cilantro? (un poquito)
¿Rodajas de ajo? (cantidad adecuada)
¿Vino para cocinar? (cantidad adecuada)
¿Pimienta? (cantidad adecuada)
¿Almidón? (cantidad adecuada)
Salsa de soja (cantidad adecuada)
¿Vinagre? (cantidad adecuada)
¿Aceite de sésamo? (cantidad adecuada)
Cómo hacer cordero salteado con cebolla
1 Ponga la cantidad adecuada de salsa de soja, vino de cocción, pimienta en polvo o pimienta en polvo y almidón en un bol y mezclar bien para hacer carne de cordero marinada. Lavar las rodajas y marinar con carne de cerdo estofada durante más de 10 minutos.
2Ponemos aceite al fuego y calentamos. Sofreír primero las láminas de ajo, luego añadir las rodajas de carne y sofreír a fuego lento. Después de unos 10 segundos, agregue las cebollas verdes ralladas a la olla. Después de sofreír durante dos o tres segundos, vierta el vino de cocción a lo largo del borde de la olla y cocine hasta que esté fragante. Agregue inmediatamente la salsa de soja, saltee, luego vierta vinagre y aceite de sésamo a lo largo del borde de la olla, sofría uniformemente. , agrega los gajos de cilantro y sirve.
Efectos y funciones del cordero frito con cebolla
1 El cordero tiene los efectos de nutrir el qi y la sangre, calentar el estómago, nutrir los riñones y fortalecer el yang, y tonificar la deficiencia y calentar el medio.
Las cebolletas tienen las funciones de esterilizar y desintoxicar, producir sudoración y diuresis, fortalecer el bazo y apetecer, aumentar el apetito, disminuir la presión arterial y disminuir el azúcar en sangre.
3 Este plato de cordero salteado con cebolla verde tiene los efectos de fortalecer el bazo y apetecer, nutrir el qi y la sangre, calentar el estómago, nutrir los riñones y fortalecer el yang, y nutrir el cuerpo.
Albóndigas de hojas de moxa
Efectos terapéuticos:
Nutre la sangre del hígado, ahuyenta el frío y elimina la humedad
Valor nutricional:
Amoníaco, etanol, naftaleno, ácido de girasol, hidantoína.
Adecuado para el público:
Especialmente indicado para pacientes con anemia.
Grupos contraindicados:
Personas con deficiencia de yin y calor en sangre deben utilizar con precaución.
Materiales necesarios para el jiaozi de hojas de moxa
Ingredientes principales
¿Hojas de moxa? (100g)
¿Relleno de cerdo? (200g)
¿Piel de bola de masa? (cantidad adecuada)
¿Clara de huevo? (1)
Práctica de empanadillas de hojas de artemisa
1 Lavar las hojas de artemisa, blanquearlas en agua hirviendo, escurrirlas y picarlas finamente la cebolla, el jengibre y el ajo;
2 Mezcle el relleno de cerdo, las hojas de artemisa, la clara de huevo, el condimento y el aceite de maní en el relleno de bola de masa.
Finalmente, estiramos el envoltorio, envolvemos el relleno en el papel de dumpling y lo cuecemos en una olla al vapor durante 20 minutos.
Efectos y funciones de las albóndigas de hojas de moxa
La carne de cerdo 1 es rica en proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, hierro y otros ingredientes, y es un buen producto nutritivo.
Las hojas de moxa pueden regular el qi y la sangre, calentar la menstruación y disipar el frío, eliminar la humedad, detener el frío y aliviar el dolor. Es una importante medicina ginecológica. Indicaciones: Menorragia, metrorragia, leucorrea excesiva, fuga fetal, etc.
Las bolas de masa de hojas de moxa son un buen remedio popular que tiene un efecto terapéutico en pacientes con resfriados y fiebres y puede mejorar eficazmente la inmunidad.