¿Por qué es famoso Huojia?

Así como a los antiguos habitantes de Beijing les gusta comer jugo de frijoles, a la familia Huo, a hombres, mujeres y niños, les gusta comer fideos. En el pasado, las familias numerosas con una gran población no podían comer fideos y tenían que hacerlos. Los fideos Lehe son ricos, masticables y tienen ingredientes extremadamente simples. Una olla de caldo llevaba varios años hirviendo a fuego lento. Todos los días se añaden continuamente carne picada y condimentos. La sopa es de color amarillo brillante. Cuando coma fideos, agregue los brotes de ajetes y vierta un cucharón de sopa con carne. El aroma de los brotes de ajo y el sabor de la carne llegan a tu nariz. Dale un mordisco, los fideos de sopa son espesos y deliciosos, te harán salivar.

2. Huojia Shaobing

Huojia Shaobing es un bocadillo popular en Xinxiang, provincia de Henan, y es muy popular entre los consumidores porque es económico, asequible y tiene buen sabor. Huojia Shaobing se desarrolla a través de la innovación y el desarrollo continuos basados ​​en la combinación de Xinxiang Shaobing local. Se fermenta con una receta secreta, se recubre con un toque crujiente especial y se hornea. Tiene un color dorado, tiene capas transparentes, es aceitoso pero no grasoso y está lleno de fragancia, ¡haciendo que la gente saliva!

3. Huoguojiaji Liangpi

En el corazón de la gente del condado de Huojia, Jiguo Liangpi es el único manjar que se puede comparar con Huojialehe. Muchos forasteros vendrán a Huojia. . Se puede ver que Jiguo Liangpi ya es muy famoso.