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¿Qué carrera debe estudiar un nutricionista?
Los nutricionistas deben estudiar higiene y nutrición de los alimentos, nutrición médica, nutrición e higiene de los alimentos, medicina básica, calidad y seguridad de los alimentos, ciencia e ingeniería de los alimentos, medicina preventiva, educación sobre inspección y nutrición de los alimentos, educación sobre cocina y nutrición, etc.
Responsabilidades laborales del Departamento de Combinación Nutricional:
1. Velar por la eficiencia y calidad de la producción de alimentos y cumplir con las normas de higiene.
2. Utilizar conocimientos relevantes de medicina y nutrición para brindar a los clientes servicios de consultoría y gestión de salud.
3. Organizar encuestas de demanda de los clientes, planificar y diseñar las necesidades nutricionales de los clientes y completar informes de encuestas de demanda de los clientes.
4. Responsable de preparar comidas nutritivas para los clientes.
5. Asistir en salones de salud, charlas de salud, atención médica y otras actividades.