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Efectos y funciones del azúcar de ajo
5 Azúcar estimulante del apetito: Remojar el ajo en vinagre blanco y azúcar blanco, lo que no solo reduce el picante del ajo, sino que también lo vuelve agridulce, con un fuerte sabor a ajo. La tiamina que contiene puede estimular el apetito, lo que es muy adecuado para personas que no tienen ganas de comer y tienen poco apetito recientemente.
6 Alivia la untuosidad. El ajo azucarado puede aliviar la untuosidad y el olor a pescado, y también puede promover la digestión y la absorción. Especialmente cuando se comen alimentos con alto contenido de grasa, también puedes comer un poco de ajo azucarado para aliviar la sensación grasosa. . Cuando comes carne que huele a pescado, comer un poco de azúcar y ajo al mismo tiempo también puede eliminar el olor a pescado.
7 Previene los resfriados La alicina del ajo también tiene un fuerte efecto bactericida, también puede aliviar la depresión y disipar el resfriado. Por lo que comer un poco de ajo confitado de vez en cuando puede prevenir los resfriados.