¿Qué comer a principios de invierno? El comienzo de una dieta saludable en invierno
1. Principios de la dieta
Coma menos alimentos picantes, grasosos y otros irritantes, y trate de no beber alcohol fuerte ni café fuerte. Consuma más alimentos ricos en vitaminas, cereales integrales y frutas y verduras con alto contenido de fibra dietética.
2. Batatas asadas con miel
Ingredientes: 500 gramos de batatas rojas, 100 gramos de dátiles y miel, 50 gramos de azúcar de roca.
Elaboración: Lavar y pelar los boniatos y cortarlos en forma de huevo de paloma. Lavar las azufaifas, quitarles el corazón y cortarlas en polvo. Freír las batatas, retirar y escurrir el aceite; Agrega 300 ml de agua al wok, derrite el azúcar de roca, agrega las batatas, cocina hasta que espese, espolvorea con azufaifa en polvo y agrega miel después de servir.
Eficacia: Dulce y deliciosa, embellecedora.
3. Cordero con castañas y dátiles
Ingredientes: 200 gramos de cordero, 100 gramos de dátiles, 100 gramos de castañas, un poco de cebolla verde picada, una cucharada pequeña de sal, media cucharada de azúcar y salsa de tomate, vinagre 2 cucharadas pequeñas.
Elaboración: Quitar las semillas de las azufaifas, blanquear la carne de las castañas y reservar, lavar y cortar el cordero en trozos, mojar en fécula y freír hasta que esté cocido. Calentar aceite en una olla, agregar el cordero, los dátiles y las castañas, sofreír y agregar los condimentos anteriores.
Eficacia: nutrir la sangre y el qi, nutrir el yin y nutrir el riñón.
4. Sopa de papaya y cordero
Ingredientes: 1 papaya, 200 gramos de cordero, 50 gramos de colza, 1 cantidad adecuada de sal y caldo, un poco de vino de cocción y; pimienta.
Preparación: Pelar, pelar y cortar en rodajas la papaya; marinar las rodajas de cordero con vino de cocción y pimienta; pelar y triturar el jengibre; Calentar aceite en una olla, ponerlo en un wok, agregar jengibre rallado, agregar una cantidad adecuada de caldo, llevar a ebullición a fuego medio, agregar papaya y cordero, y finalmente agregar colza y sal.
Eficacia: El cordero tiene un sabor dulce y un carácter cálido, apto para el consumo en invierno y tiene efectos afrodisíacos y nutritivos para la sangre. La sopa de papaya y cordero puede nutrir la sangre y la esencia, reponer el qi y reponer el qi, y es más adecuada para mujeres con cuerpo frío.
5. Sopa de ternera y huevo
Ingredientes: 200 gramos de ternera, 50 gramos de verduras, 50 gramos de maíz, 2 huevos cocidos, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada. a: 1 cucharadita de sal, esencia de pollo, almidón b: un poco de aceite de sésamo, 1 cucharada de agua y almidón;
Preparación: Cortar la carne en trozos pequeños, sazonar con el condimento A, retirar los huevos y reservar. Hervir agua, agregar el maíz vegetal, hervir nuevamente, agregar el almidón de res y agua, agregar los huevos, agregar aceite de sésamo y cebolla verde picada al gusto.
Eficacia: La carne de vacuno es un alimento especialmente indicado para el frío invierno y es muy adecuado para el período solar de Inicio del Invierno, porque la carne de vacuno tiene el efecto de protegerse del frío y mantener el calor. Las personas de mediana edad y mayores con mala salud a menudo pueden comer carne de res en invierno. Especialmente para personas con deficiencia de bazo y diarrea prolongada, o incluso prolapso de ano, edema de cara y pies y pulso débil.
6. Seis tabúes a la hora de tomar suplementos a principios de invierno.
(1) 1. Evitar la verdad y recurrir a lo imaginario.
En primer lugar es necesario saber si debes tomar suplementos, qué tipo de constitución tienes y a qué órganos perteneces. En términos generales, las personas de mediana edad nutren principalmente el bazo y el estómago, mientras que los ancianos nutren principalmente el qi de los riñones. Pero para los individuos, existen diferencias como deficiencia de qi, deficiencia de sangre, deficiencia de yin, deficiencia de yang, deficiencia de qi, sangre, deficiencia de yin y yang, etc. Se requiere un análisis cuidadoso y es mejor emitir juicios bajo la guía de un experto. doctor. Sólo así podremos dar en el blanco y no violar los preceptos de la mentira.
(2) La abstinencia sexual dos veces es sólo para alimentarse.
Para las personas que quieren mantenerse en forma y vivir más tiempo, simplemente tomar medicamentos complementarios no es una buena idea. También preste atención al ejercicio adecuado, ajustes en la dieta, use más su cerebro (haga ejercicios de desarrollo cerebral), evite los espíritus malignos, mantenga la calma, etc. , para lograr una verdadera preservación de la salud.
(3) La tercera advertencia es demasiado grasosa
Para personas con mala salud e indigestión del bazo y el estómago, lo primero es restaurar la función del bazo y el estómago, de lo contrario, no importa cuántos suplementos se tomen, será inútil. Por lo tanto, los suplementos de invierno no deben ser demasiado grasosos ni espesos y deben ser fáciles de digerir.
(4) Tomar suplementos a ciegas bajo la tentación.
La medicina tradicional china cree que el qi, la sangre y el yin y el yang son dos aspectos opuestos, pero crecen juntos. En invierno, también se debe prestar atención tanto al yin como al yang del qi y la sangre, y no complementar ciegamente para evitar causar otras enfermedades.
(5) "Cinco Mandamientos" analiza a los héroes en función de su estatus alto y bajo.
En cuanto a cómo aplicar el maquillaje, lo mejor es hacerlo bajo la supervisión de un médico. Cuando se trata de suplementos, no crea que cuanto más caro, mejor y cuanto más caro, más eficaz.
(6) Seis preceptos para la deficiencia de reposición exógena
Cuando sufras enfermedades externas como resfriados y tos, no tomes suplementos para no retener el mal y convertirte en el enemigo. causando interminables problemas.