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¿Por qué se hunde el fondo de una botella de vino tinto?

La función principal de las ranuras en las botellas de vino tinto es acumular sedimentos en el vino. Esto es muy importante para los viticultores que no disponían de tecnología de cristalización a baja temperatura para la producción temprana de vino. Cuando la botella de vino está en posición vertical, los sedimentos y los cristales de tanino se depositan en las ranuras del fondo de la botella, lo que reduce las impurezas en el vino de alta gama.

En general, cuanto más tiempo se debe almacenar el vino, más profundos serán los desniveles. La presencia de ranuras también facilita la fijación de la botella durante el proceso de envejecimiento. En relación con el segundo, la presencia de ranuras también facilita el giro de la botella. Las ranuras también evitan que las botellas exploten. La estructura de la botella con estructura de ranura es muy fuerte. La curva del hoyo hace que el fondo de la botella sea tan fuerte como la pared de la botella. La ranura de la botella de champán es la más profunda.

Datos ampliados:

La mayoría de amantes del vino pueden distinguir las características de una botella de vino. La botella de vino tinto es verde y la botella de vino blanco es transparente, con una capacidad de 750 ml y una ranura en el fondo. Primero, mira el color de la botella. Ya en el siglo XVII, el color de las botellas de vino era verde, lo que estaba limitado por la tecnología de fabricación de botellas de la época. Las botellas de vino producidas contienen muchas impurezas, por lo que parecen verdes.

Más tarde se descubrió que las botellas de vino de color verde oscuro ayudan a proteger el vino de la luz y ayudan a envejecer, por lo que la mayoría de las botellas de vino son de color verde oscuro. El vino blanco y el vino rosado generalmente se envasan en botellas transparentes, con la esperanza de mostrar los colores del vino blanco y del vino rosado a los consumidores y brindarles una sensación más fresca.

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