¿Cuál es una forma clásica de alimentar la sopa de rábano, baya de goji y costillas de cerdo?

El rábano blanco tiene la reputación del ginseng. Se puede ver que tiene una rica nutrición y tiene efectos nutritivos, hidratantes, ventilatorios y circulatorios. El rábano blanco también es un buen ingrediente para la sopa. Tiene los efectos de favorecer la digestión, eliminar las flatulencias, desintoxicar y fiebre y ser laxante para detener hemorragias. Aunque la sopa de costillas de rábano blanco y bayas de goji es sencilla, tiene un buen efecto para aliviar el estrés y mejorar el tono de la piel. Hay un aroma único a rábano, las costillas están deliciosas y la sopa también está deliciosa. Es una sopa saludable apta para todas las edades.

Materiales

Material: 300 gramos de rábano blanco, 200 gramos de costillas

Accesorios: goji, sal, cebolla verde, jengibre, esencia de pollo.

sopa de costillas de cerdo con rábano y goji

1

Lavar las costillas y lavar el agua para su uso posterior.

2

Coloca las costillas en una olla sopera y añade agua.

Tres

Prendiendo el fuego, desnatar la sangre, añadir la cebolla y el jengibre.

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Cuatro

Pele y lave el rábano blanco, córtelo en bloques de rodillo.

Cinco

Agrega el bloque de rábano blanco cortado y cocina hasta que hierva;

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Seis

Agregue la baya de goji y continúe cocinando durante 20 minutos. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.

Consejos

Para que la sopa sea fragante, debe agregar suficiente agua a la vez.

Datos ampliados:

Existen muchos nombres populares para la baya de goji, como: destornillador de baya de goji, fruto rojo de baya de goji, semilla de remolacha, baya de goji, leche de perro, pimiento rojo y verde, pezuña de baya de goji , fruta de baya de goji, baya de goji, berenjena, aretes rojos, baya de goji, frijoles de baya de goji, baya de goji, baya de goji... En el condado de Zhongning, Ningxia, la principal zona de producción de baya de goji, los agricultores están acostumbrados a llamar a la baya de goji "Zi", que significa tribulus. Esto se debe a que las bayas de goji silvestres son similares al Tribulus terrestris y, a menudo, se mezclan y se utilizan como leña. Entre la gente, es costumbre utilizar "Zi" como nombre común de la baya de goji.