¿Por qué Changxia come huevos y dátiles rojos?
Cada vez durante el largo verano, la gente come huevos duros o huevos de pato salados, pensando que comer huevos durante el largo verano puede fortalecer su salud. Y los huevos de Changxia son la comida más clásica de Changxia ese día.
El "Xia" en Changxia significa "grande", indicando que las plantas sembradas en primavera han crecido erguidas. Cuando la temperatura aumenta significativamente, llega el calor, aumentan las tormentas y los cultivos entran en la temporada alta, la gente está acostumbrada a considerar el largo verano como un término solar importante. Hay tres momentos en el largo verano. La primera vez es el chirrido de los insectos, la segunda es la aparición de las lombrices de tierra y la tercera es el nacimiento de los melones. Las principales costumbres incluyen ceremonias de bienvenida en verano, degustación de cosas nuevas, juegos de batir huevos y "pesar a la gente" durante el largo verano.