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El comienzo de las recetas de temporada de otoño

Los platos caseros más estacionales a principios de otoño son el pollo guisado con castañas, el cangrejo al vapor, la sopa de ñame y otras delicias, el ñame, comúnmente conocido como ñame, se cultiva ampliamente en mi país y se distribuye en Henan, Jiangsu, Jiangxi, Fujian y Hunan; , Guizhou, Yunnan y otros lugares. El ñame se puede utilizar para hacer ñame al vapor, ñame frito, etc.

Como todos sabemos, los veinticuatro términos solares son un conjunto de excelentes tesoros culturales chinos resumidos por los antepasados ​​chinos sobre la base de observaciones a largo plazo. También es un sistema de conocimiento formado por ancestros antiguos que seguían la temporada agrícola, observaban los movimientos de los cuerpos celestes y comprendían las leyes cambiantes del tiempo (estación), el clima y la fenología. Un año después. ¿Qué tipo de alimentos se deben consumir durante los términos solares correspondientes?

Precauciones y puntos clave a principios de otoño:

Las hojas de menta son una especie de medicina tradicional china con un sabor fresco y picante y sin efectos tóxicos ni secundarios evidentes. Puede usarse como medicamento, como medicamento o remojado en agua y tomado por vía oral. Además, también puedes remojar tus pies o lavarte la cara con las manos. Tiene ciertos efectos refrescantes, depuradores del calor y activadores de la sangre.

Las pruebas científicas del té Pu'er muestran que el té Pu'er tiene múltiples funciones, como la disolución del aceite, la eliminación de grasa, la regulación del metabolismo y la protección contra la radiación. El consumo prolongado de té Pu'er puede reducir el colesterol y los glicéridos y tiene el efecto de tratar la obesidad. Al mismo tiempo, beber té Pu'er puede provocar efectos fisiológicos como dilatación de los vasos sanguíneos, caída de la presión arterial, desaceleración del ritmo cardíaco y reducción del flujo sanguíneo cerebral, por lo que tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con hipertensión y arteriosclerosis cerebral.