Los términos solares del kimchi

Costumbres durante la temporada solar de fuertes nevadas: observar el río sellar y encurtir "productos salados" y comida habitual: pastel de azufaifa. El pastel de dátiles es un pastel elaborado con dátiles en polvo. Es fragante, suave y nutritivo, especialmente indicado para el desayuno. Los dátiles rojos son ricos en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y monofosfato de adenosina cíclico.

Heavy Snow es el término solar número 21 entre los veinticuatro términos solares. Entra en el festival del 6 al 8 de febrero en el año 12 del calendario gregoriano, cuando el sol alcanza los 255°. La llegada de fuertes nevadas en el período solar significa que el clima será cada vez más frío y la posibilidad de nieve aumentará considerablemente. Al igual que la nieve ligera, la lluvia y Guyu, la nieve intensa es un término solar que refleja directamente la precipitación.

La gente suele decir que "la nieve traerá buenas cosechas". En el invierno severo, la nieve cubre el suelo para que la temperatura en el suelo y alrededor de los cultivos no baje mucho debido a la ola de frío. Los cultivos de invierno crean un buen ambiente para pasar el invierno. Cuando la nieve se derrite, aumenta el contenido de humedad del suelo para satisfacer las necesidades del crecimiento de los cultivos de primavera. El contenido de nitrógeno en el agua de la nieve es cinco veces mayor que el del agua de lluvia normal, lo que tiene cierto efecto sobre la fertilización de los campos. Hay un proverbio agrícola: "Este año se harán tres colchas de trigo y el año que viene se cubrirán con bollos al vapor".