¿Qué frutas de temporada comer durante el largo verano?
Contenidos
¿Qué frutas de temporada se deben consumir durante el largo verano?
Puntos de atención sanitaria tras el largo verano
¿Qué alimentos pueden enfriar el suero y calentar el suero durante el largo verano?
¿Qué frutas de temporada comer durante el largo verano?
1: Color albaricoque
Los albaricoques frescos son ricos en vitamina C, otro antioxidante que ayuda al organismo a absorber el hierro. Los albaricoques son la fruta más rica en vitamina B17. En los últimos años, los estudios han descubierto que la vitamina B17 es una sustancia anticancerígena extremadamente eficaz. Sólo mata las células cancerosas y no es tóxica para las células sanas normales. Por tanto, los albaricoques pueden prevenir el cáncer.
Los albaricoques tienen las funciones de producir líquidos corporales, calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar. Sin embargo, debido a que tienen un efecto laxante, comer demasiado también puede provocar dolor abdominal y diarrea. Por tanto, lo mejor para los adultos es no comer más de 65.438 albaricoques al día.
2: Cerezas
La gente de Suzhou tiene la costumbre de "observar tres delicias" durante el largo verano. Entre ellas, las primeras cerezas del mercado son "una de las mejores". Se dice que cuando Kangxi llegó a Nanjing en su quinta gira por el sur, Jiangning utilizó las cerezas producidas en Yingzhou del lago Xuanwu para tejer Cao Yin como tributo. Kangxi se llenó de alegría y dijo: "Conviértete primero en emperatriz viuda y luego lo usaré", y luego envió funcionarios a enviar las cerezas a Beijing.
La cereza es una fruta de temporada en el largo verano. En la familia de las frutas, el contenido de hierro es generalmente bajo, pero las cerezas destacan entre la multitud por su contenido de vitamina A, que es de 4 a 5 veces mayor que el de las uvas, las manzanas y las naranjas. Changxia ganó una buena fortuna comiendo cerezas.
3: Níspero
"Los viejos gusanos de seda están maduros". Una vez, durante el largo verano, el níspero, conocido como el fruto dorado, salió al mercado después de que maduraran los gusanos de seda de primavera. La medicina tradicional china cree que el níspero es fresco por naturaleza y tiene el efecto de humedecer y limpiar los pulmones. El "Compendio de Materia Médica" registra que el níspero tiene un sabor dulce, ácido, plano y no tóxico. Tiene los efectos de "aliviar la diarrea y reducir el qi, reponer los pulmones y aliviar los vómitos, controlar el exceso de calor e hidratar los cinco órganos internos". ." Se utiliza principalmente para tratar la flacidez pulmonar, la tos, los vómitos con sangre y las enfermedades bucales. Sed, vómitos.
No comer nísperos inmaduros; las personas con diabetes no deben comerlos, y aquellas con deficiencia de bazo y diarrea deben comer menos o nada. Las semillas de níspero contienen glucósidos cianogénicos, que liberarán ácido cianhídrico tóxico después de ser hidrolizados por la saliva, dañando las funciones de los centros respiratorio y vasomotor, por lo que las semillas deben retirarse al comer.
4: Bayberry
"Los nísperos son amarillos, los bayberries son rojos y el verano es largo". En el largo verano, el bayberry también está en el mercado. El arándano es una fruta de primera calidad en verano. El "Compendio de Materia Médica" registra que el arándano puede reducir la flema, eliminar los alimentos, producir fluidos corporales y calmar la sed, y tiene las funciones de armonizar los cinco órganos internos, limpiar el estómago y disipar el mal, y aliviar la disentería y los dolores de cabeza. Como dice el refrán: "En mayo el bosque se llena de arándanos rojos y al principio sospecho que una planta vale mil monedas de oro".
Porque los arándanos no tienen cáscara y se recogen manualmente Tienen mucho polvo y bacterias, lo que inevitablemente provocará malestar estomacal después de comer. Por lo tanto, al comer arándano, es mejor remojarlo en agua salada durante 5 a 10 minutos y luego escurrir el agua. Esto puede eliminar parte de la suciedad por un lado y hacer que el arándano tenga más sabor por el otro.
5: Ciruelas verdes
Las ciruelas verdes son dulces, de piel grande y pulpa pequeña, son jugosas y tienen una alta acidez. Son ricas en aminoácidos, ácidos de frutas y vitamina C. Las ciruelas contienen muchos ácidos orgánicos, incluidos el ácido del limón, el ácido málico, etc. , tiene los efectos de producir fluidos corporales, calmar la sed y aumentar el apetito. Además, el fruto del ébano tiene el efecto único de regular la función gastrointestinal.
Recoge ciruelas verdes que estén a punto de madurar y ennegrecelas con fuegos artificiales para hacer ciruelas negras. La ciruela negra tiene los efectos de calmar la sed y promover la producción de líquidos, apetecer y digerir los alimentos, limpiar los intestinos y detener los vómitos, limpiar la sangre y aliviar la resaca. Probablemente la forma más clásica de comer ciruelas sea la sopa agria de ciruelas. Tome ciruela negra, espino, regaliz y azúcar de roca y hiérvalos en agua, que es agria y dulce para los aperitivos. Es realmente agradable servir un plato en un caluroso día de verano. Otras bebidas incluyen osmanthus y jugo de ciruela, que también son populares.
Además de las frutas anteriores, también se pueden consumir con moderación frutas de temporada como moras y mangos.
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Puntos de atención sanitaria después de un largo verano
Manténgase abrigado y no sea ávido de frío.
La mayoría de las personas, especialmente los pacientes con articulaciones, deben evitar la avidez del clima frío en verano y no utilizar ni usar aires acondicionados ni ventiladores con moderación. Use una camisa de manga larga y agregue o quite ropa en cualquier momento dependiendo del ambiente externo. Una vez que esté resfriado, no use medicamentos diaforéticos a la ligera para evitar la sudoración, la estasis sanguínea y los ataques cardíacos.
La dieta regula el bazo y protege el corazón.
Después del largo verano, la temperatura aumenta gradualmente y la gente se sentirá irritable y perderá el apetito.
El principio dietético de Changxia es "nutrir el yang en primavera y verano", y el "nutrir el yang" se centra en nutrir el corazón. Para nutrir el corazón se puede beber más leche y comer más productos de soja, pollo, carnes magras, etc. , que no solo puede complementar la nutrición, sino que también desempeña un papel en el fortalecimiento del cuerpo.
La dieta en Changxia debe basarse en el principio de "aumentar la acidez y reducir el amargor, nutrir los riñones y el hígado, armonizar el estómago y regular el qi. La dieta debe ser principalmente ligera y fácil de digerir". rico en vitaminas y come menos pescados y carnes grandes y alimentos grasosos y picantes. Comer más verduras, frutas y cereales integrales puede aumentar el suministro de fibra, vitamina B y vitamina C y prevenir la arteriosclerosis. Come un poco de cebolla por la mañana y bebe un poco de vino tinto en la cena para suavizar la sangre.
Sueño profundo y pausa adecuada para el almuerzo
Después del largo verano, puedes ajustar tu reloj biológico adecuadamente, desarrollar el hábito de acostarte tarde y levantarte temprano, y adaptarte a las cambios en la naturaleza cuando el yang es fuerte y el yin es débil, y puede aumentar la calidad de su sueño. Si duermes, debes dormir profundamente. De 1:00 a 3:00 del mediodía la temperatura es la más alta del día y la gente tiende a sudar con facilidad. Incluso el más mínimo movimiento consume más energía y te cansa muchísimo.
Por eso, después de un largo verano, lo mejor es no hacer horas extras al mediodía. Es necesario un descanso adecuado. Incluso si no está dormido, cierre los ojos y descanse unos minutos o más. Puede relajarse escuchando música relajante. La duración específica de una siesta varía de persona a persona, pero generalmente es de media hora a una hora. Demasiado tiempo puede dañar el espíritu.
Enfriamiento moderado
Cuando hace calor en verano, muchas personas optarán por encender el aire acondicionado. Pero el problema es que debe haber un enfriamiento moderado. No se puede encender la temperatura baja durante mucho tiempo, lo que hará que el cuerpo se enfríe por fuera y caliente por dentro durante mucho tiempo, provocando molestias.
Hay que controlar las bebidas frías
Llega el verano y muchas personas empiezan a optar por consumir muchas bebidas frías. En este momento, nos gustaría aconsejar a todos, especialmente a los niños, las mujeres embarazadas y los ancianos, que no coman demasiadas bebidas frías, de lo contrario les provocará indigestión y otros fenómenos.
La tranquilidad nutre el alma
Después del largo verano, debemos prestar atención a nutrir el corazón y mantenerlo en calma. Incluso si hace un calor abrasador, debemos mantener el corazón tranquilo para poder tener un buen corazón.
Sonriendo todo el tiempo
Después de un largo verano, la ira está a flor de piel. Por eso, en esta temporada debemos sonreír con frecuencia. Sólo cuando estamos de buen humor podremos mantener una buena salud.
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¿Qué alimentos pueden enfriar y calentar el suero durante el largo verano?
Luffa
La Luffa tiene un alto valor medicinal y puede utilizarse como medicina en diversos aspectos. En verano y otoño hay en el mercado una gran cantidad de esponjas vegetales verdes. La medicina tradicional china cree que la esponja vegetal tiene un sabor dulce y fresco y entra al hígado y al estómago. Tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, aliviar la tos y el asma, enfriar la sangre y desintoxicar. La luffa es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, hierro, fósforo, caroteno, vitaminas y otros nutrientes.
La esponja vegetal fresca no solo es eficaz, sino que la medicina china cree que la esponja vegetal vieja puede abrir los meridianos, que son similares a los meridianos del cuerpo humano. Con la ayuda del qi de la esponja vegetal antigua, se pueden suavizar los meridianos del cuerpo humano y se pueden suavizar el qi y la sangre. La luffa es rica en jugo y se debe cortar y cocinar para evitar que se pierdan nutrientes con el jugo.
Amaranto tricolor
Entre las muchas hortalizas que se encuentran en el mercado en verano, también merece la pena recomendar el amaranto. El amaranto tiene los efectos de eliminar el calor y promover la humedad, enfriar la sangre y detener el sangrado. Puede proporcionar proteínas al cuerpo humano y mejorar la inmunidad humana. También puede promover la desintoxicación, prevenir el estreñimiento y tiene cierto efecto terapéutico sobre la disentería y las alergias a la pintura. Vale la pena mencionar que el contenido de vitamina C en el amaranto ocupa el primer lugar entre los vegetales verdes. El calcio y el hierro contenidos en el amaranto se pueden absorber y utilizar rápidamente después de ingresar al cuerpo humano. Además, el amaranto puede favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños.
Tomate
El tomate es de naturaleza ligeramente fría y rico en vitamina C. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, producir fluidos corporales y calmar la sed, nutrir la sangre e hidratar la sequedad. , enfriar la sangre y calmar el hígado. Es adecuado para tratar la fiebre, síntomas como anorexia, calor estomacal y sed causados por la lesión del Yin. El licopeno contenido en los tomates es un antioxidante que puede inhibir algunos radicales libres de oxígeno cancerígenos y prevenir el cáncer. Las investigaciones muestran que comer tomates con regularidad puede reducir el riesgo de quemaduras solares. Los diabéticos pueden comer tomates como verdura y fruta.
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