Precio de la okra
La okra es un nuevo tipo de alimento saludable preferido por algunos ciudadanos. Wu Songde dijo que la okra ha estado en los hoteles de Yangzhou durante aproximadamente uno o dos años. Quizás porque el precio es alto, de 20 a 30 yuanes por libra, este tipo de plato se encuentra principalmente en hoteles de nivel medio a alto, y no mucha gente lo come.
Plantación: Jiangdu tiene plantaciones a pequeña escala.
En el invernadero de hortalizas del Parque Industrial de Agricultura Moderna de Wuqiao Jiangdu, el periodista vio la okra "verdura olímpica" creciendo en el suelo. Bajo la cubierta de hojas verdes, vi que las flores de okra son amarillas y blancas, y el corazón es morado. Junto a las flores hay frutos regordetes y cilíndricos que parecen cuernos y que a primera vista parecen pimientos verdes.
Li Lixin, subdirector de la Oficina de Gestión del Parque, dijo que actualmente hay entre cuatro y cinco acres de okra plantados en el parque. "Aunque el área de plantación no es grande, debería ser una okra relativamente rara cultivada en Yangzhou". Li Lixin dijo a los periodistas que algunos agricultores también plantaron algunas okra para su propio consumo.
“La okra siempre ha sido una verdura saludable de alto nivel debido a su alto valor nutricional y ha sido designada como la verdura preferida por los atletas en muchos países”. 2011.
“Dado que la okra tiene tantos beneficios, ¿por qué nosotros, los habitantes de Yangzhou, sabemos tan poco sobre ella?” Li Lixin explicó que aunque no es difícil cultivar okra, el ciclo de crecimiento es de aproximadamente 4 meses. "Pero, después de todo, es un nuevo tipo de verdura y la gente de Yangzhou aún no ha formado hábitos alimenticios", dijo Li Lixin. Además, el precio de esta verdura también es muy alto, por lo que no se ha plantado a gran escala. Llevará algún tiempo promocionarlo en el mercado.
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